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Others Video: एक ही खेत, दोगुनी कमाई! किसान अपनाएं यह स्मार्ट फॉर्मूला, सिर्फ 3 महीने में बंपर मुनाफा
News18Zero Waste Farming Tips: बिहार के कृषि मानचित्र पर अब भागलपुर केवल कतरनी धान और जर्दालु आम के लिए ही नहीं, बल्कि बेबी कॉर्न के हब के रूप में भी उभरेगा. पीरपैंती के किसानों ने पारंपरिक गन्ने की खेती छोड़ आत्मा (ATMA) योजना से प्रेरित होकर बेबी कॉर्न की ओर रुख किया है, जो कम समय में बंपर कमाई का जरिया बन रहा है. इस खेती की सबसे बड़ी खूबी 'जीरो वेस्ट' मॉडल है. कच्चे बेबी कॉर्न की बड़े होटलों में भारी डिमांड है. इसके साथ ही फसल के हरे पौधे पशु चारे के रूप में महंगे बिकते हैं. यदि फसल पक जाए, तो इसे पॉपकॉर्न के लिए बेचकर मुनाफा कमाया जा सकता है. एक्सपर्ट्स का सुझाव है कि किसान इंटरक्रॉपिंग अपनाएं. बेबी कॉर्न के साथ मटर की बुआई कर एक ही लागत में दोहरी फसल प्राप्त की जा सकती है. मात्र 3 महीने के फसल चक्र के कारण किसान साल में कई बार उत्पादन ले सकते हैं. स्थानीय प्रशासन अब होटलों में बाहर के बजाय ताजा लोकल बेबी कॉर्न की सप्लाई सुनिश्चित करने की पहल कर रहा है, जिससे बिचौलियों का बोझ खत्म होगा और सीधे किसानों की जेब भरेगी.
हर किचन में जरूर होने चाहिए ये टूल्स, कई सारे काम हो जाएंगे आसान!
मेज़रिंग कप से लेकर मिक्सर तक, ये ज़रूरी टूल्स आपको परफेक्ट टेक्सचर, एक जैसे रिज़ल्ट पाने में मदद करती हैं, और पूरे प्रोसेस को ज़्यादा एफ़िशिएंट और मज़ेदार बनाती हैं.
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