एंटीऑक्सीडेंट्स से भरपूर यह ड्राई फ्रूट; इम्युनिटी, याददाश्त और कैंसर से बचाव में भी कारगर

नई दिल्ली, 21 जनवरी (आईएएनएस)। शरीर के लिए एंटीऑक्सीडेंट्स बहुत महत्वपूर्ण होते हैं। ये शरीर की कोशिकाओं को फ्री रेडिकल्स के नुकसान से बचाते हैं, जिससे इम्युनिटी मजबूत होती है, त्वचा स्वस्थ और चमकदार रहती है, बुढ़ापे की प्रक्रिया धीमी पड़ती है और कई गंभीर बीमारियों जैसे कैंसर, हृदय रोग से बचाव में मदद मिलती है।

एंटीऑक्सीडेंट इन हानिकारक फ्री रेडिकल्स को निष्क्रिय कर देते हैं और शरीर के प्राकृतिक रक्षक की तरह काम करते हैं। ऐसे में एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर अखरोट का सेवन शरीर और दिमाग दोनों के लिए बेहद फायदेमंद होता है। अखरोट न केवल एंटीऑक्सीडेंट्स बल्कि ओमेगा-3 फैटी एसिड, विटामिन ई, प्रोटीन और अन्य पोषक तत्वों से भरपूर होता है।

औषधीय गुणों से भरपूर अखरोट को ब्रेन का पावर हाउस भी कहा जाता है। भारत सरकार के आयुष मंत्रालय के अनुसार, अखरोट में मौजूद पोषक तत्व ऊर्जा बढ़ाते हैं, स्मरण शक्ति और याददाश्त को मजबूत करते हैं और कैंसर के खतरे को कम करने में मददगार होते हैं। इसके नियमित सेवन से तनाव कम होता है, मानसिक स्वास्थ्य बेहतर होता है और एकाग्रता बढ़ती है।

आयुर्वेद में अखरोट को बलवर्धक और तासीर में गर्म माना जाता है, जो खासकर सर्दियों में बेहद उपयोगी है। इससे थकान दूर होती है, शरीर में गर्मी बनी रहती है और कमजोर याददाश्त या भूलने की समस्या में भी राहत मिलती है। अखरोट दिल की सेहत के लिए भी अच्छे हैं, क्योंकि ये गुड फैट्स प्रदान करते हैं, कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित रखते हैं और सूजन कम करते हैं।

विशेषज्ञों की सलाह है कि रोजाना 7 से 8 अखरोट या भीगे हुए अखरोट का सेवन करना सबसे अच्छा होता है। इन्हें सुबह खाली पेट या दूध के साथ लिया जा सकता है। अखरोट को सलाद, दही, ओट्स या सीधे स्नैक के रूप में भी शामिल किया जा सकता है। हालांकि, ज्यादा मात्रा में सेवन से वजन बढ़ सकता है या पेट संबंधी समस्या हो सकती है, इसलिए संतुलित मात्रा में खाएं।

--आईएएनएस

एमटी/डीएससी

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IND vs NZ: भारत ने जीत के साथ किया टी20 सीरीज में आगाज, न्यूजीलैंड को 49 रनों से हराया

IND vs NZ 1st T20 : भारत ने पहले टी20 मैच में न्यूजीलैंड को 48 रनों से हरा दिया है. नागपुर में खेले गए इस मैच में टीम इंडिया ने पहले बल्लेबाजी करते हुए 238 रन बनाए थे. जवाब में न्यूजीलैंड की टीम 7 विकेट पर 190 रन ही बना सकी. न्यूजीलैंड के लिए ग्लेन फिलिप्स ने सबसे ज्यादा 78 रनों की पारी खेली. जबकि मार्क चैपमैन ने 39 रनों का योगदान दिया. 

न्यूजीलैंड की शुरुआत रही खराब

भारत के दिए 239 रनों की लक्ष्य का पीछा करने उतरी न्यूजीलैंड की शुरुआत बेहद ही खराब रही. पारी के दूसरे ही गेंद पर अर्शदीप सिंह ने डेवोन कॉनवे को चलता किया. डेवोन कॉनवे खाता भी नहीं खोल पाए. इसके बाद दूसरे ही ओवर में हार्दिक पांड्या ने न्यूजीलैंड को दूसरा झटका दिया. उन्होंने रचिन रवींद्र को चलता किया. रचिन 1 रन बनाकर चलते बने. न्यूजीलैंड ने 1 रन के स्कोर पर 2 विकेट गंवा दिए थे. फिर टिम रॉबिन्सन 15 गेंद पर 21 रन बनाकर चलते बने.

इसके बाद ग्लेन फिलिप्स और मार्क चैपमैन के बीच चौथे विकेट के लिए एक अच्छी साझेदारी हुई, लेकिन फिर 2 ओवरों में ग्लेन फिलिप्स और मार्क चैपमैन चलते बने. फिलिप्स ने 40 गेंदों पर 78 रनों की पारी खेली. वहीं मार्क चैपमैन 24 गेंद पर 39 रन बनाकर आउट हुए. 

ऐसी रही टीम इंडिया की बल्लेबाजी

टॉस हारकर पहले बल्लेबाजी करने उतरी टीम इंडिया ने 7 विकेट पर 239 रनों का स्कोर खड़ा किया. अभिषेक शर्मा ने 35 गेंदों पर 84 रनों की विस्फोटक पारी खेली. इस दौरान उन्होंने 5 चौके और 8 छक्के लगाए. वहीं रिंकू सिंह 20 गेंद पर नाबाद 44 रन बनाए, जिसमें 4 चौका और 3 छक्का शामिल रहा. वहीं कप्तान सूर्यकुमार यादव ने 22 गेंदों पर 32 रनों की पारी खेली. जबकि हार्दिक ने 16 गेंदों पर 25 रनों का योगदान दिया. न्यूजीलैंड के लिए जैकब डफी और काइल जैमीसन ने 2-2 विकेट चटकाए.

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