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Others 4 साल तक खराब नहीं होगा आम का अचार, पलामू की किचन एक्सपर्ट ने बताया दादी-नानी वाला ये देसी नुस्खा
News18Aam Achar Recipe: पलामू की किचन एक्सपर्ट चंपा देवी ने लोकल 18 को पारंपरिक आम के अचार की रेसिपी बताई. उन्होंने कहा कि सही तरीके से रखने पर अचार 4 साल तक सुरक्षित रह सकता है. आइये जानते हैं इस रेसिपी के बारे में.
जमशेदपुर में गुलबर्ग-सोनमर्ग वाली फीलिंग! हरियाली, शांति, होम स्टे और लोकल फूड...नहीं भूलेगी ये ट्रिप
जमशेदपुर के आसपास घूमने की जगह की तलाश में हैं तो शहर से करीब 60-70 किमी दूर ढाई कुसुम गांव आ सकते हैं. यहां के नजारे किसी फिल्मी सेट जैसे लगते हैं. इतनी हरियाली, इतनी शांति कि आने के बाद यहां से जाने का दिल नहीं करेगा. स्टे करना हो, लॉन्ग ड्राइव पर आना हो या केवल वीकेंड के लिए, यह जगह हर लिहाज से परफेक्ट है. यहां का तापमान इतना अच्छा होता है कि पंखा, एसी, कूलर किसी की जरूरत नहीं पड़ती. बैग पैक करिए और यहां के होम स्टे में रुककर कुछ दिन बिताइये. नेचर से ऐसा कनेक्शन महसूस करेंगे कि दिल-दिमाग दोनों तरोताजा हो जाएंगे. बंगाल की सीमा पर होने के कारण यहां कोलकाता से भी टूरिस्ट आते हैं. लोकल खाने का स्वाद भी मिलेगा और सुकून भी. जमशेदपुर से घाटशिला हाईवे की ओर बढ़ते हुए दालभूमगढ़ चौक के गोल चक्कर से बाईं ओर मुड़ने पर इस गांव का रास्ता जाता है.
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