Bael Sharbat Recipe: गर्मियों में रोज पिएं बेल का ठंडा शरबत, घर पर कैसे बनाएं देसी कोल्ड ड्रिंक? नोट करें रेसिपी

How to make Bael Sharbat at Home: तेज गर्मी और लू के प्रकोप से लोगों को खूब परेशानी उठानी पड़ रही है. ऐसे में हमें अपनी डाइट में कुछ बदलाव जरूर करने चाहिए. हमें अपने खान-पान में ठंडी चीजों को जोड़ना चाहिए. बेल का शरबत उन्हीं में से एक देसी और आयुर्वेदिक उपाय है. इसे सिर्फ प्यास बुझाने वाला ड्रिंक नहीं मानना चाहिए. ये हमारे शरीर को भी अंदर से ठंडा रखता है और डिहाइड्रेशन से बचाता है. इस ड्रिंक की खासियत है कि आप इसे घर पर भी बना सकते हैं. बेल का शरबत हर कोई पी सकता है क्योंकि ये पूरे परिवार के लिए हेल्दी आइटम है. आइए जानते हैं बेल शरबत बनाने की विधि.

बेल शरबत पीने के फायदे। Bael Juice Benefits

बेल का शरबत हमारे शरीर को तुरंत ठंडा करता है. स्वास्थ्य के लिहाज से भी बेल का शरबत फायदेमंद होता है. बेल में विटामिन-सी, आयरन और जिंक जैसे तत्व भी होते हैं. ये पाचन क्रिया को बेहतर बनाते हैं. बेल का शरबत शरीर को डिहाड्रेट होने से बचाता है. बेल का शरबत पेट की गर्माहट को भी कम करता है. इसे गर्मियों में प्रतिदिन पीने से पानी की कमी दूर होती है. गर्मी से स्किन में होने वाली खुजली, इरीटेशन और घमौरियां भी बेल का शरबत पीने से कम होती है.

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बेल शरबत बनाने के लिए सामग्रियां

बेल का शरबत बनाने के लिए आपको इन चीजों की आवश्यकता होगी-

• पका हुआ बेल का फल
• स्वादानुसार गुड़ का पाउडर या चीनी. अगर आप बिना चीनी पीना चाहते हैं तो इसे स्किप कर दें.
• एक चुटकी काला नमक और सफेद नमक
• 2 से 3 गिलास ठंडा पानी
• बर्फ के टुकड़े

घर पर बेल शरबत बनाने की स्टेप-बाय-स्पेट विधि (Step by Step Process of making Bael Sharbat at home)

• बेल का शरबत बनाने के लिए आपको सबसे पहले बेल के फल को कुछ घंटों के लिए पानी में भिगोकर छोड़ना है. 
• इसके बाद बेल को तोड़कर उसका गूदा निकाल लीजिए. अब इसे बड़े बर्तन में ट्रांसफर कर लें.
• गूदे में पानी डालकर उसे अच्छे से मिक्स कर लें. इस समय आपको बेल को मसल-मसल कर उसका गूदा और बीज अलग-अलग कर लेना है.
• अब इस मिश्रण को छलनी की मदद से छान वें ताकि रेशा अलग हो जाएं.
• और ज्यादा मीठा करना हो तो उसमें गुड़ या चीनी डालें और अच्छे से मिला लें.
• इसके बाद इसमें नमक और काला नमक डालकर मिला लें.
• शरबत को गिलास में निकाल लें. बर्फ मिलाएं और इसे ठंडा-ठंडा सर्व करें.

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ईरान-पाकिस्तान के विदेश मंत्रियों ने की फोन पर बातचीत, क्षेत्रीय शांति और स्थिरता को बढ़ावा देने पर हुई चर्चा

इस्लामाबाद, 4 मई (आईएएनएस)। ईरान के विदेश मंत्री सैयद अब्बास अराघची ने पाकिस्तान के उपप्रधानमंत्री और विदेश मंत्री इशाक डार ने फोन पर बात की। दोनों नेताओं ने अमेरिका और ईरान के बीच मौजूदा हालात और स्थिरता को बढ़ावा देने के लिए पाकिस्तान की कोशिशों को लेकर बातचीत की।

पाकिस्तान के विदेश मंत्रालय ने सोशल मीडिया प्लेटफॉर्म एक्स पर लिखा कि डिप्टी प्राइम मिनिस्टर और विदेश मंत्री इशाक डार ने ईरान के विदेश मंत्री सैयद अब्बास अराघची से फोन पर बात की। दोनों पक्षों ने मौजूदा इलाके के हालात और इलाके में शांति और स्थिरता को बढ़ावा देने के लिए पाकिस्तान की चल रही डिप्लोमैटिक कोशिशों पर चर्चा की।

बयान में कहा गया कि ईरान के विदेश मंत्री ने संबंधित पक्षों के बीच पाकिस्तान की संरचनात्मक भूमिका और ईमानदारी से मध्यस्थता की कोशिशों की सराहना की।

डार ने रचनात्मक संवाद को बढ़ावा देने के लिए पाकिस्तान की प्रतिबद्धता को दोहराया और जोर दिया कि बातचीत और डिप्लोमेसी ही मुद्दों के शांतिपूर्ण समाधान और इस क्षेत्र और उससे आगे स्थायी शांति और स्थिरता हासिल करने का एकमात्र सही रास्ता है। इसके अलावा, विदेश मंत्रालय ने कन्फर्म किया है कि अमेरिका के विश्वास बहाली के उपाय के तहत जब्त किए गए ईरानी जहाज के क्रू मेंबर्स को पाकिस्तान ले जाया गया और आज उन्हें ईरान को सौंप दिया जाएगा।

विदेश मंत्रालय के प्रवक्ता ताहिर अंद्राबी ने एक्स पर लिखा, “अमेरिका की तरफ से जब्त किए गए ईरानी कंटेनर जहाज ‘एमवी तोऊसका’ पर मौजूद 22 क्रू मेंबर्स को विश्वास बहाली के उपाय के तहत पाकिस्तान ले जाया गया है।”

ताहिर अंद्राबी ने कहा, ईरानी जहाज को भी जरूरी रिपेयर के बाद उसके असली मालिकों को लौटाने के लिए पाकिस्तान के पानी में वापस भेजा जाएगा। ईरान और अमेरिका दोनों तरफ से सहयोग जारी है।

अंद्राबी ने कहा कि पाकिस्तान इलाके की शांति और सुरक्षा के लिए चल रही मध्यस्थता की कोशिशों को आगे बढ़ाते हुए बातचीत और डिप्लोमेसी को आसान बनाता रहेगा।

--आईएएनएस

केके/वीसी

डिस्क्लेमरः यह आईएएनएस न्यूज फीड से सीधे पब्लिश हुई खबर है. इसके साथ न्यूज नेशन टीम ने किसी तरह की कोई एडिटिंग नहीं की है. ऐसे में संबंधित खबर को लेकर कोई भी जिम्मेदारी न्यूज एजेंसी की ही होगी.

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