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Others बाजार में बिकते हैं तीन तरह के पके केले, ये है सबसे ज्यादा नुकसानदायक, ऐसे करें पहचान
News18identify artificially carbide chemically ripened bananas: पहला पारंपरिक तरीका लकड़ी की गर्मी का होता है. इसमें कच्चे केलों को एक बंद कमरे में रखा जाता है, जहां लकड़ी जलाकर तापमान बढ़ाया जाता है. कई व्यापारी वातावरण को अनुकूल बनाने के लिए हल्दी या अन्य पारंपरिक उपाय भी अपनाते हैं और कमरे को कुछ समय के लिए पूरी तरह बंद कर देते हैं. इस प्रक्रिया से केले धीरे-धीरे पक जाते हैं, हालांकि इसमें समय और मेहनत अधिक लगती है.
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