होम 
भारत 
ट्रेंडिंग 
नौकरियां 
विश्व 
खेल 
जॉब 
न्यूज़ 
पॉलिटिक्स 
बिजनेस 
ऑटोमोबाइल 
गैजेट 
धर्म/ज्योतिष 
मनोरंजन 
शिक्षा 
स्वास्थ्य 
लाइफस्टाइल 
योजना 
फोटो गैलरी 
Others कभी गाढ़ी-कभी पतली, कभी खट्टी-कभी फीकी...कढ़ी में रह जाती कोई न कोई कमी? ये है परफेक्ट कढ़ी पकौड़ा रेसिपी!
News18कढ़ी यूं तो हर घर में बनती है पर अगर इसे बनाते समय थोड़ी भी ऊंच-नीच हो जाए तो स्वाद बिगड़ जाता है. कभी गाढ़ी बन जाती है तो कभी पतली, कभी पकौड़ी नहीं फूलती तो कभी खट्टी कम होती है. हर बार सही कढ़ी पकौड़ा बनाने के लिए आप ये खास झारखंडी रेसिपी फॉलो कर सकते हैं. पकौड़ी में मन के मसाले डालकर खूब फेंटे. फेंटने से ये फूलेंगी और मुलायम बनेंगी. दही हल्का खट्टा ही लें और इसे कम बेसन में जितना हो सके पकाएं. पकाने से कढ़ी का असली स्वाद आता है. इसके बाद सबसे जरूरी स्टेप है छौंक. कढ़ी छौंकते समय ये सामग्री डालें, बेहतरीन स्वाद आएगा.
फलो का 'रसगुल्ला' है बिना गुठली का यह आम, खाते ही भूल जाएंगे सभी वैरायटी, जुवा पर रखते ही घुल जाता है रस
Seedless Mango: यह पूरा फल बाल की तरह होता है. यह खुशबूदार रस भरा फल होता है. रसीला होने की वजह से ही इसको रस गोला कहते हैं. इसमें गुठली बहुत छोटी होती है इसलिए कई जगह पर बिना गुठली वाला आम से भी पहचाना जाता है. इस आम की कीमत 100 किलो के आसपास ही बनी रहती है.
/newsnation/media/agency_attachments/logo-webp.webp){kind=logo}
