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Others Kitchen Chimney: किचन चिमनी की मिनटों में हटेगी जिद्दी गंदगी! जानें साफ करने का स्टेप बाय स्टेप तरीका
Haribhoomi
Kitchen Chimney: आजकल मॉडर्न किचन में चिमनी का इस्तेमाल लगभग हर घर में होने लगा है। यह खाना बनाते समय निकलने वाले धुएं, तेल और बदबू को बाहर निकालने का काम करती है, लेकिन लगातार इस्तेमाल के कारण इसमें ग्रीस और तेल की मोटी परत जम जाती है। अगर समय-समय पर इसकी सफाई न की जाए तो चिमनी की सक्शन पावर कम होने लगती है और किचन में बदबू फैलने लगती है।
कई लोग सोचते हैं कि किचन चिमनी की सफाई सिर्फ प्रोफेशनल्स ही कर सकते हैं, लेकिन कुछ आसान घरेलू तरीकों से आप इसे घर पर ही चमका सकते हैं। सही तरीके और सही चीजों का इस्तेमाल करके चिमनी की जिद्दी गंदगी को आसानी से हटाया जा सकता है। आइए जानते हैं किचन चिमनी साफ करने का आसान स्टेप बाय स्टेप तरीका।
सबसे पहले करें ये तैयारी
चिमनी साफ करने से पहले उसे बिजली के कनेक्शन से डिस्कनेक्ट कर दें। इसके बाद ग्लव्स पहन लें ताकि हाथों पर ग्रीस न लगे। सफाई के लिए गर्म पानी, बेकिंग सोडा, डिश वॉश लिक्विड, सफेद सिरका और एक स्क्रब ब्रश तैयार रखें।
स्टेप 1: फिल्टर निकालें
चिमनी के फिल्टर को सावधानी से बाहर निकालें। फिल्टर में सबसे ज्यादा तेल और गंदगी जमा होती है। अगर फिल्टर ज्यादा गंदा है तो उसे कुछ देर गर्म पानी में भिगोना जरूरी है।
स्टेप 2: गर्म पानी में भिगोएं
एक बड़े टब में गर्म पानी लें और उसमें डिश वॉश लिक्विड, दो चम्मच बेकिंग सोडा और थोड़ा सा सिरका मिला दें। अब फिल्टर को इस घोल में 20 से 30 मिनट तक डुबोकर रखें। इससे जमी हुई चिकनाई ढीली पड़ने लगेगी।
स्टेप 3: स्क्रब से साफ करें
भिगोने के बाद स्क्रब या पुराने टूथब्रश की मदद से फिल्टर को धीरे-धीरे रगड़ें। इससे सारी गंदगी निकल जाएगी। जरूरत पड़े तो दोबारा गर्म पानी से धो लें।
स्टेप 4: चिमनी की बाहरी सफाई
अब माइक्रोफाइबर कपड़े पर सिरका या किचन क्लीनर लगाकर चिमनी की बॉडी साफ करें। इससे चिपचिपाहट और दाग आसानी से हट जाएंगे। ध्यान रखें कि ज्यादा पानी सीधे मोटर वाले हिस्से पर न जाए।
स्टेप 5: सूखाकर दोबारा लगाएं
फिल्टर और बाकी हिस्सों को पूरी तरह सूखने दें। इसके बाद फिल्टर को वापस फिट करें और चिमनी को ऑन करके चेक करें।
कितने दिन में करें सफाई?
अगर आपके घर में रोज खाना बनता है तो महीने में कम से कम एक बार चिमनी की सफाई जरूर करनी चाहिए। इससे इसकी सक्शन पावर बनी रहती है और किचन भी साफ-सुथरा रहता है।
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लेखक: (कीर्ति)
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Best foods in Summer: नौतपा में बॉडी टेम्परेचर बैलेंस रखना है जरूरी, इन 5 फूड्स से लू से होगा बचाव!
Best foods in Summer: मई-जून की झुलसाने वाली गर्मी में जब नौतपा शुरू होता है, तब तापमान कई शहरों में 45 डिग्री के पार पहुंच जाता है। ऐसे मौसम में शरीर का तापमान संतुलित रखना बेहद जरूरी हो जाता है, क्योंकि थोड़ी सी लापरवाही भी डिहाइड्रेशन, हीट स्ट्रोक और लू जैसी समस्याओं को जन्म दे सकती है। खासतौर पर बच्चे, बुजुर्ग और बाहर काम करने वाले लोग सबसे ज्यादा प्रभावित होते हैं।
गर्मी से बचने के लिए सिर्फ पानी पीना ही काफी नहीं है, बल्कि खानपान में ऐसे फूड्स शामिल करना जरूरी है जो शरीर को अंदर से ठंडक दें और इलेक्ट्रोलाइट्स का बैलेंस बनाए रखें। कुछ देसी और आसानी से मिलने वाले फूड्स नौतपा के दौरान शरीर को प्राकृतिक तरीके से कूल रखने में मदद करते हैं।
लू से बचाव के लिए खाएं 5 फूड्स
तरबूज
गर्मी के मौसम में तरबूज सबसे ज्यादा पसंद किया जाने वाला फल है। इसमें लगभग 90 प्रतिशत पानी होता है, जो शरीर को हाइड्रेट रखने में मदद करता है। तरबूज खाने से बॉडी का तापमान कंट्रोल में रहता है और शरीर में पानी की कमी नहीं होती। इसमें मौजूद विटामिन-सी और एंटीऑक्सीडेंट्स भी शरीर को एनर्जी देते हैं।
दही
दही पेट को ठंडक देने के साथ-साथ पाचन को भी बेहतर बनाता है। नौतपा में दही, छाछ या लस्सी का सेवन करने से शरीर में ठंडक बनी रहती है। दही में मौजूद प्रोबायोटिक्स पेट की गर्मी को कम करने और डिहाइड्रेशन से बचाने में मदद करते हैं।
खीरा
खीरा गर्मी में शरीर को ठंडा रखने का सबसे आसान उपाय माना जाता है। इसमें पानी और फाइबर भरपूर मात्रा में होता है। खीरा खाने से शरीर में पानी की कमी नहीं होती और स्किन भी हाइड्रेट रहती है। इसे सलाद के रूप में रोजाना डाइट में शामिल किया जा सकता है।
नारियल पानी
नौतपा में नारियल पानी किसी नेचुरल एनर्जी ड्रिंक से कम नहीं है। इसमें पोटैशियम, सोडियम और कई जरूरी मिनरल्स पाए जाते हैं, जो शरीर में इलेक्ट्रोलाइट्स का बैलेंस बनाए रखते हैं। तेज धूप में बाहर निकलने के बाद नारियल पानी पीने से शरीर तुरंत रिफ्रेश महसूस करता है।
पुदीना
पुदीना शरीर को अंदर से ठंडक पहुंचाने का काम करता है। पुदीने की चटनी, शरबत या रायता गर्मियों में काफी फायदेमंद माना जाता है। यह शरीर की गर्मी कम करने के साथ-साथ पाचन को भी दुरुस्त रखता है।
लू से बचने के लिए अपनाएं ये टिप्स
- दोपहर 12 बजे से 4 बजे के बीच धूप में निकलने से बचें।
- दिनभर पर्याप्त मात्रा में पानी पिएं।
- हल्के और सूती कपड़े पहनें।
- ज्यादा तला-भुना और मसालेदार खाना खाने से बचें।
- बाहर निकलते समय सिर को कपड़े या टोपी से ढकें।
(Disclaimer: इस आर्टिकल में दी गई सामग्री सिर्फ जानकारी के लिए है। हरिभूमि इनकी पुष्टि नहीं करता है। किसी भी सलाह या सुझाव को अमल में लेने से पहले किसी विशेषज्ञ/डॉक्टर से परामर्श जरूर लें।)
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लेखक: (कीर्ति)
