Best foods in Summer: नौतपा में बॉडी टेम्परेचर बैलेंस रखना है जरूरी, इन 5 फूड्स से लू से होगा बचाव!

Best foods in Summer: मई-जून की झुलसाने वाली गर्मी में जब नौतपा शुरू होता है, तब तापमान कई शहरों में 45 डिग्री के पार पहुंच जाता है। ऐसे मौसम में शरीर का तापमान संतुलित रखना बेहद जरूरी हो जाता है, क्योंकि थोड़ी सी लापरवाही भी डिहाइड्रेशन, हीट स्ट्रोक और लू जैसी समस्याओं को जन्म दे सकती है। खासतौर पर बच्चे, बुजुर्ग और बाहर काम करने वाले लोग सबसे ज्यादा प्रभावित होते हैं।

गर्मी से बचने के लिए सिर्फ पानी पीना ही काफी नहीं है, बल्कि खानपान में ऐसे फूड्स शामिल करना जरूरी है जो शरीर को अंदर से ठंडक दें और इलेक्ट्रोलाइट्स का बैलेंस बनाए रखें। कुछ देसी और आसानी से मिलने वाले फूड्स नौतपा के दौरान शरीर को प्राकृतिक तरीके से कूल रखने में मदद करते हैं। 

लू से बचाव के लिए खाएं 5 फूड्स

तरबूज
गर्मी के मौसम में तरबूज सबसे ज्यादा पसंद किया जाने वाला फल है। इसमें लगभग 90 प्रतिशत पानी होता है, जो शरीर को हाइड्रेट रखने में मदद करता है। तरबूज खाने से बॉडी का तापमान कंट्रोल में रहता है और शरीर में पानी की कमी नहीं होती। इसमें मौजूद विटामिन-सी और एंटीऑक्सीडेंट्स भी शरीर को एनर्जी देते हैं।

दही
दही पेट को ठंडक देने के साथ-साथ पाचन को भी बेहतर बनाता है। नौतपा में दही, छाछ या लस्सी का सेवन करने से शरीर में ठंडक बनी रहती है। दही में मौजूद प्रोबायोटिक्स पेट की गर्मी को कम करने और डिहाइड्रेशन से बचाने में मदद करते हैं।

खीरा
खीरा गर्मी में शरीर को ठंडा रखने का सबसे आसान उपाय माना जाता है। इसमें पानी और फाइबर भरपूर मात्रा में होता है। खीरा खाने से शरीर में पानी की कमी नहीं होती और स्किन भी हाइड्रेट रहती है। इसे सलाद के रूप में रोजाना डाइट में शामिल किया जा सकता है।

नारियल पानी
नौतपा में नारियल पानी किसी नेचुरल एनर्जी ड्रिंक से कम नहीं है। इसमें पोटैशियम, सोडियम और कई जरूरी मिनरल्स पाए जाते हैं, जो शरीर में इलेक्ट्रोलाइट्स का बैलेंस बनाए रखते हैं। तेज धूप में बाहर निकलने के बाद नारियल पानी पीने से शरीर तुरंत रिफ्रेश महसूस करता है।

पुदीना
पुदीना शरीर को अंदर से ठंडक पहुंचाने का काम करता है। पुदीने की चटनी, शरबत या रायता गर्मियों में काफी फायदेमंद माना जाता है। यह शरीर की गर्मी कम करने के साथ-साथ पाचन को भी दुरुस्त रखता है।

लू से बचने के लिए अपनाएं ये टिप्स

• दोपहर 12 बजे से 4 बजे के बीच धूप में निकलने से बचें।
• दिनभर पर्याप्त मात्रा में पानी पिएं।
• हल्के और सूती कपड़े पहनें।
• ज्यादा तला-भुना और मसालेदार खाना खाने से बचें।
• बाहर निकलते समय सिर को कपड़े या टोपी से ढकें।

(Disclaimer: इस आर्टिकल में दी गई सामग्री सिर्फ जानकारी के लिए है। हरिभूमि इनकी पुष्टि नहीं करता है। किसी भी सलाह या सुझाव को अमल में लेने से पहले किसी विशेषज्ञ/डॉक्टर से परामर्श जरूर लें।)

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लेखक: (कीर्ति)

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