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Others मूंगदाल के मंगौड़े बनेंगे एकदम परफेक्ट, जानिये बनाने का तरीका, सभी पूछेंगे रेसिपी
News18मूंगदाल के मंगौड़े को बाहर से कुरकुरा और अंदर से नरम बनाने के लिए सही भिगोना, गाढ़ा पेस्ट, अच्छी तरह फेंटना और मध्यम आंच पर तलना जरूरी बताया गया है.
Veg Biryani: चटपटा ट्विस्ट लाजवाब टेस्ट, गोरखपुर में छाई वेज बिरयानी की खुशबू, नॉनवेज को दे रही जबरदस्त टक्कर!
गोरखपुर में वेज बिरयानी का क्रेज तेजी से बढ़ रहा है, खासकर विजय चौक की एक खास दुकान लोगों के बीच चर्चा में है. सोयाबीन, मटर और खड़े मसालों से बनी यह बिरयानी अपने अनोखे स्वाद और खुशबू के लिए जानी जा रही है. खास चटनी और चाट मसाले का ट्विस्ट इसे और भी लाजवाब बना देता है. यही वजह है कि अब यह वेज बिरयानी नॉनवेज डिशेज को भी कड़ी टक्कर देती नजर आ रही है और फूड लवर्स की नई पसंद बन चुकी है.
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