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Others लस्सी-शिकंजी छोड़... गर्मियों में ट्राई करें इमली का पना, शरीर रहेगा फूर्तिला, भूल जाएंगे सभी तरह की ड्रिंक
News18Tamarind drink: गर्मी के दिनों में कुछ ठंडा पीने का प्लान बना रहे हैं तो आप अपने घर पर इमली का पना तैयार कर सकते हैं. मसालेदार इमली का पना पीने से दिनभर शरीर का तापमान बना रहता है और बॉडी फुर्तिली रहती है. गर्मी के दिनों में डॉक्टर भी इमली का पना पीने की सलाह देते हैं.
रबड़ जैसा खिंचने वाले पनीर से मिलेगा छुटकारा, इन ट्रिक्स से घर पर तैयार करें मलाईदार पनीर, जानें ये सीक्रेट टिप्स
Soft Paneer Recipe Tips: अक्सर लोग घर पर शुद्धता के लिए पनीर बनाना पसंद करते हैं, लेकिन शिकायत रहती है कि उनका बनाया पनीर बाजार जैसा नरम नहीं बनता. कभी वह पत्थर जैसा सख्त हो जाता है, तो कभी रबड़ की तरह खिंचने लगता है. दरअसल, इसके पीछे पनीर बनाने का गलत तरीका और कुछ छोटी-छोटी गलतियां जिम्मेदार होती हैं. दूध उबालने से लेकर उसे फाड़ने और सेट करने तक, अगर सही समय और तकनीक का ध्यान न रखा जाए, तो पनीर की नमी खत्म हो जाती है. आइए जानते हैं वो आसान टिप्स जिनसे आप घर पर ही बिल्कुल मलाईदार और मुंह में घुल जाने वाला सॉफ्ट पनीर तैयार कर सकते हैं.
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