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Others कभी खाया लाल सरसों के पत्तों का साग? विटामिन A और K से भरपूर, इम्युनिटी बढ़ाने से पाचन सुधारने तक में रामबाण
News18क्या कभी आपने लाल सरसों के पत्तों के बारे में सुना है. सेहत के लिए ये वरदान से कम नहीं. लोकल 18 से बलिया के आयुर्वेद जानकार शेषमणि चौबे बताते हैं कि इसका प्रयोग सलाद के रूप में होता है. इसकी छोटी और कोमल पत्तियों को कच्चा काटकर खाया जा सकता है. इसके पत्तों का स्वाद थोड़ा तीखा होता है. इसका प्रयोग सलाद के साथ करने पर खाने का स्वाद कई गुना तक बढ़ जाता है. सब्जी और साग के रूप में भी इसका इस्तेमाल कर सकते हैं.
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