बाजार जैसे स्वाद, पर ज्यादा हेल्दी! घर पर बनाएं आटे के स्टीम मोमोज
शाम के समय हल्की भूख लगने पर अक्सर लोग बाजार से मैदे वाले मोमोज मंगवा लेते हैं, लेकिन अधिक मात्रा में मैदा खाना सेहत के लिए ठीक नहीं माना जाता. ऐसे में अगर वही स्वाद घर पर, थोड़े से बदलाव के साथ ज्यादा पौष्टिक तरीके से मिल जाए तो बात ही अलग है. गेहूं के आटे से बने स्टीम मोमोज न सिर्फ स्वादिष्ट होते हैं, बल्कि फाइबर से भरपूर होने के कारण पाचन के लिए भी बेहतर हैं. ताजी सब्जियों की स्टफिंग और बिना तेल के स्टीमिंग के साथ यह स्नैक स्वाद और सेहत का बेहतरीन विकल्प बन सकता है. रिपोर्ट- ओम प्रकाश निरंजन
फर्श पर लगे होली के जिद्दी दाग छुड़ाने की जान लें ट्रिक, ये घरेलू नुस्खा बहुत आएगा काम
होली का त्योहार खुशियों और रंगों से भरा होता है, लेकिन इसके बाद घर की सफाई बड़ी चुनौती बन जाती है. खासकर फर्श पर पड़े रंगों के जिद्दी दाग आसानी से नहीं निकलते और घर की खूबसूरती फीकी कर देते हैं. अगर सही तरीके से सफाई न की जाए, तो ये दाग लंबे समय तक बने रह सकते हैं. ऐसे में कुछ आसान और असरदार ट्रिक्स जानना जरूरी है, जिनकी मदद से फर्श को फिर से चमकाया जा सकता है.
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