होम 
भारत 
ट्रेंडिंग 
नौकरियां 
विश्व 
खेल 
जॉब 
न्यूज़ 
पॉलिटिक्स 
बिजनेस 
ऑटोमोबाइल 
गैजेट 
धर्म/ज्योतिष 
मनोरंजन 
शिक्षा 
स्वास्थ्य 
लाइफस्टाइल 
योजना 
फोटो गैलरी 
Others 80% गुड़ और 20% चीनी, बलिया का फेमस ‘खीर मोहन’, स्वाद ऐसा की भूल जाएंगे दूसरा रसगुल्ला
News18बलिया में इन दिनों खीर मोहन मिठाई खास आकर्षण का केंद्र बनी हुई है. दुकानदार हिमांशु कुमार मदनवाल बताते है कि यह छेना और मलाई से तैयार की जाने वाली उनकी सबसे लोकप्रिय मिठाई है. इसमें 80% गुड़ और 20% चीनी का इस्तेमाल होता है. जिससे इसका स्वाद संतुलित और अलग बनता है. काजू-बादाम से भरी लोइयों को गुड़-चीनी की चाशनी में धीमी आंच पर पकाया जाता है. जिससे इसका लाजवाब स्वाद उभरकर आता है. गोरखपुर, देवरिया और मऊ से भी लोग इसे खरीदने पहुंचते है. कीमत ₹25 प्रति पीस और ₹500 प्रति किलो है. उनकी राज स्वीट्स की मुख्य शाखा सिकंदरपुर और दूसरी शाखा आर्य समाज रोड बलिया में स्थित है.
राहुल गांधी को भिवंडी मानहानि मामले में मिली जमानत, 10 साल से चल रहा है मुकदमा
TV9 Hindiकांग्रेस नेता राहुल गांधी ने भिवंडी मानहानि मामले में जमानत ली. यह केस 2014 के एक बयान से जुड़ा है जिसमें उन्होंने महात्मा गांधी की हत्या में आरएसएस की भूमिका का आरोप लगाया था.
.jpg)
