आपके फेफड़े कितने मजबूत हैं? किस टेस्ट से लगाया जाता है पता, लंग्स को हेल्दी रखने के लिए क्या करें
Lung Function Tests: फेफड़ों की मजबूती जानने के लिए स्पाइरोमेट्री टेस्ट किया जाता है. इससे फेफड़ों की क्षमता मापी जाती है. अगर किसी व्यक्ति की सांस फूल रही है, खांसी और सीने में जकड़न है, तो यह कमजोर फेफड़ों के संकेत हो सकते हैं. डॉक्टर की मानें तो धूम्रपान से दूरी, नियमित व्यायाम, संतुलित आहार और स्वच्छ हवा फेफड़ों को स्वस्थ रखने में मददगार है.
मिलावटी गुड़ से सावधान! चमकदार रंग हो सकता है सेहत के लिए खतरनाक, ऐसे पहचानें शुद्ध गुड़
सर्दियों में गुड़ की बढ़ती मांग के साथ बाजार में केमिकल युक्त मिलावटी गुड़ भी बिक रहा है. विशेषज्ञों के अनुसार चमकीला पीला गुड़ अक्सर ‘हाइड्रो सल्फाइड’ या सल्फर डाइऑक्साइड जैसे रसायनों से तैयार किया जाता है जो लीवर, किडनी और सांस की सेहत पर बुरा असर डाल सकते हैं. डॉ. संजीव कुमार पाठक बताते है कि शुद्ध गुड़ गहरे रंग का और प्राकृतिक स्वाद वाला होता है. बेहतर गुणवत्ता के लिए किसानों को गन्ने की अच्छी किस्में चुनकर प्राकृतिक शोधक ‘देवला’ का उपयोग करना चाहिए. रस को पहले 50°C पर गरम कर देवला डालें, मैल हटाएं, फिर 120-122°C तक पकाकर गाढ़ा करें. ऑर्गेनिक तरीके से बना गुड़ ज्यादा सुरक्षित, पौष्टिक और बाजार में अधिक दाम दिलाने वाला होता है.
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