Murmura Tikki Recipe: मुरमुरे से बनाएं चटपटी और कुरकुरी टिक्की, टोमैटो चटनी के साथ लगेगी शानदार
Murmura Tikki Recipe: शाम की चाय के साथ कुछ कुरकुरा और चटपटा खाने का मन है, तो मुरमुरे से बनी टिक्की एक बेहतरीन विकल्प है. इसे घर पर आसानी से तैयार किया जा सकता है. मुरमुरे, बेसन, चावल का आटा और स्वादिष्ट मसालों से बनने वाली यह टिक्की बाहर से कुरकुरी और अंदर से नरम होती है. इसे बनाने के लिए मुरमुरे को हल्का भिगोकर बेसन, चावल के आटे, प्याज, हरी मिर्च और मसालों के साथ मिलाएं. अब छोटी-छोटी टिक्कियां बनाकर गर्म तेल में सुनहरा होने तक तल लें. इसे हरी चटनी या टमाटर सॉस के साथ गर्मागर्म खा सकते हैं.
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बदलते मौसम के बीच मछुआरों के लिए भी चेतावनी जारी की गई है. (Photo: IANS)
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