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Others वजन घटाना हो या शुगर कंट्रोल, सर्दियों में करेला है रामबाण, डाइट में जरूर शामिल करें
News18सर्दियों में बाजार हरी-भरी सब्जियों से भरे रहते हैं, लेकिन सेहत का असली खजाना अक्सर कड़वे करेले में छिपा रह जाता है. स्वाद में भले ही यह कड़वा हो, मगर इसके फायदे किसी अमृत से कम नहीं हैं. गृह विज्ञान एक्सपर्ट डॉ. विद्या गुप्ता के अनुसार करेला न सिर्फ वजन घटाने में कारगर है, बल्कि यह शुगर कंट्रोल करने, दिल को स्वस्थ रखने और कैंसर जैसी गंभीर बीमारियों से लड़ने में भी अहम भूमिका निभाता है.
घर पर ऐसे बनाएं शेफ वैभव भार्गव की एशियन स्टाइल 2 स्पेशल डिश, जानिए कुकिंग मास्टरक्लास वाली रेसिपी
Chef Vaibhav Bhargava recipes: गुरुग्राम में Earthling Centre of Culinary Excellence की शुरुआत हुई. शेफ वैभव भार्गव ने एशियन कुकिंग पर खास मास्टरक्लास ली. जैस्मिन टी सूप और बैंग बैंग कॉलीफ्लावर स्टेक सबसे ज्यादा पसंद की गईं. दोनों रेसिपीज घर पर आसानी से बनाई जा सकती हैं. इवेंट में मॉडर्न कुकिंग और रियल किचन जरूरतों पर फोकस रहा.
