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Others Kishtwar Encounter LIVE: किश्तवाड़ मुठभेड़ में 8 जवान घायल, 2 की हालत गंभीर; ग्रेनेड फेंक जंगल में भागे आतंकी
News18Kishtwar Terrorist Encounter LIVE: किश्तवाड़ के छतरू स्थित सोनार गांव में आतंकियों के छिपे होने की सूचना के बाद जम्मू-कश्मीर पुलिस और भारतीय सेना ने संयुक्त रूप से घेराबंदी और तलाशी अभियान (CASO) शुरू किया था. इसी दौरान दो से तीन विदेशी आतंकवादियों के एक समूह ने सुरक्षाबलों पर अंधाधुंध फायरिंग शुरू कर दी और घेराबंदी तोड़ने के प्रयास में ग्रेनेड भी फेंके.
तेज, खुशबूदार और चटपटा, छत्तीसगढ़ी स्टाइल हरी मिर्च–लहसुन अचार की झटपट रेसिपी
Recipe : छत्तीसगढ़ की रसोई में अचार स्वाद के साथ परंपरा की पहचान है. बिलासपुर की गृहिणी अन्नू खरे ने हरी मिर्च और लहसुन से बनने वाला बेहद आसान अचार बताया है, जो कम समय में तैयार हो जाता है. इसके लिए हरी मिर्च धोकर काट लें और लहसुन छील लें. इनमें नमक, हल्दी, मिर्च पाउडर और अचार मसाला मिलाकर पेस्ट बनाएं. सरसों का तेल डालकर 10 मिनट छोड़ दें. मिश्रण को डब्बे में भरकर ऊपर से गरम तेल डालें. एक हफ्ते में यह तीखा, खुशबूदार अचार तैयार हो जाता है, जो रोटी और चावल दोनों के साथ लाजवाब लगता है.
