बिना तेल की सब्जी, बरसात के सीजन में बनती है करमत्ता भाजी, थोड़ी सामग्री में ज्यादा लोगों का पेट भरे!

Karamatta Bhaji Recipe: बस्तर के ग्रामीण इलाकों में करमत्ता भाजी बिना तेल के पकाई जाती है. इसे बनाने के लिए करमत्ता भाजी, नमक, हल्दी, टमाटर और लहसुन की आवश्यकता होती है. आधा गिलास पानी में भाजी और मसाले डालकर इसे आसानी से तैयार किया जाता है. गांव के लोग इसे रोटी या चावल के साथ चाव से खाते हैं.

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अचानक स्पीड ब्रेकर आने से अनियंत्रित हुई तेज रफ्तार कार, डिवाइडर से टकराकर जली, बाल-बाल बचे 5 सवार

रतलाम के नामली इलाके में फोरलेन पर शनिवार देर रात एक सांसे थमा देने वाला हादसा सामने आया। सांवरिया जी के दर्शन करने जा रहे श्रद्धालुओं से भरी एक तेज रफ्तार इकोस्पोर्ट्स कार अचानक अनियंत्रित होकर डिवाइडर से टकराकर पलट गई।

टकराते ही कार में भीषण आग लग गई और कुछ ही पलों में जोरदार धमाका हो गया। गनीमत यह रही कि कार में सवार पांचों युवक समय रहते बाहर निकल आए, जिससे उनकी जान बच गई। हादसे की पूरी खौफनाक तस्वीर पास लगे सीसीटीवी कैमरे में रिकॉर्ड हो गई है।

पीथमपुर से सांवरिया जी दर्शन के लिए निकले थे दोस्त

यह घटना शनिवार रात लगभग 10:30 बजे नामली के पल्दूना फंटा के पास हुई। कार में सचिन सौंधिया, सोनरजीत यादव, अनुपम केशरवानी, प्रिंस सिंह राजपूत और उनका एक अन्य साथी सवार थे। यह सभी दोस्त शनिवार शाम करीब 7 बजे पीथमपुर से अपनी इकोस्पोर्ट्स कार से राजस्थान स्थित प्रसिद्ध सांवरिया सेठ के दर्शन के लिए निकले थे। कार को सचिन चला रहा था और फोरलेन पर गाड़ी काफी तेज स्पीड में दौड़ रही थी।

स्पीड ब्रेकर देखकर मारा ब्रेक

जिस जगह पर यह दुर्घटना हुई, वहां पल्दूना जाने के लिए फोरलेन पर एक कट बना हुआ है। तेज रफ्तार गाड़ियों के हादसों को रोकने के लिए इस कट के दोनों तरफ स्पीड ब्रेकर बनाए गए हैं। शुरुआती जानकारी के मुताबिक, कार काफी तेज गति में आ रही थी। सामने अचानक स्पीड ब्रेकर देखकर चालक ने एकाएक ब्रेक लगा दिया। तेज स्पीड में अचानक ब्रेक लगने के कारण कार से नियंत्रण हट गया और वह सीधे डिवाइडर से टकराकर पलटियां खाते हुए सड़क पर जा गिरी।

देखते ही देखते धू-धू कर जली कार

डिवाइडर से टकराते ही कार में तुरंत आग लग गई। गाड़ी के अंदर मौजूद पांचों युवाओं ने बिना वक्त गंवाए सूझबूझ दिखाई और लपटें फैलने से पहले ही तेजी से बाहर कूद पड़े। उनके बाहर निकलते ही आग ने विकराल रूप ले लिया और पूरी कार धू-धू कर जलने लगी। कुछ ही मिनटों में गाड़ी के अंदर एक जोरदार ब्लास्ट हुआ, जिससे आसपास का इलाका दहल उठा। इस हादसे में कार पूरी तरह जलकर कंकाल बन गई।

पुलिस ने घायलों को पहुंचाया अस्पताल

धमाके की आवाज और आग की ऊंची लपटें देखकर आसपास के लोग मदद के लिए मौके की तरफ दौड़े। सूचना मिलते ही नामली थाना प्रभारी अमित कोरी पुलिस टीम के साथ घटनास्थल पर पहुंचे। पुलिस ने तुरंत सभी युवकों को संभाला और इलाज के लिए नामली स्वास्थ्य केंद्र पहुंचाया। प्राथमिक जांच के बाद डॉक्टरों ने बताया कि सभी युवकों को हल्की चोटें आई हैं और वे खतरे से बाहर हैं। फिलहाल पुलिस सीसीटीवी फुटेज खंगालकर मामले की जांच कर रही है।

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