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Others घर पर ऐसे बनाएं चुकंदर का हलवा, स्वाद और सेहत दोनों से है भरपूर, नोट कर लें रेसिपी और बनाने की आसान विधि
News18Beetroot Halwa Recipe: सर्दियों में स्वाद और सेहत दोनों का खजाना है चुकंदर का हलवा. गहरे लाल चुकंदर, देसी घी, दूध, मावा और हल्के मसालों से बनाया गया यह हलवा बच्चों, बुजुर्गों और महिलाओं के लिए फायदेमंद है. इसमें आयरन, फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट्स भरपूर मात्रा में मौजूद हैं, जो खून, पाचन और ऊर्जा के लिए लाभकारी हैं. सही टेक्सचर और क्रीमी बनावट इसे स्वादिष्ट बनाती है. इसे गर्मागर्म परोसें और पारंपरिक मिठाई का हेल्दी ट्विस्ट घर पर एंजॉय करें.
Litti-Chicken: छपरा में खाना है लिट्टी-चिकन तो पहुंचें यहां, स्वाद ऐसा कि गोपालगंज-सीवान से आते हैं लोग
छपरा के थाना चौक का 'चिकन-लिट्टी' (चाप लिट्टी) अपने घरेलू मसालों और शुद्धता के कारण पूरे क्षेत्र में मशहूर है. दुकानदार रूपेश मात्र ₹70 में एक प्लेट परोसते हैं. जिसमें घर जैसा स्वाद मिलता है. स्वाद का जादू ऐसा है कि स्थानीय लोगों के साथ सीवान और गोपालगंज के लोग भी इसका स्वाद लेने पहुँचते हैं.
