नेपाल बाढ़ का दर्द अमेरिका तक पहुंचा, लापता अपनों की तलाश में परिवारों ने जताई एकजुटता

नेपाल में आई भीषण बाढ़ में जान गंवाने वालों को श्रद्धांजलि देने के ल‍िए उत्तरी वर्जीनिया में बड़ी संख्या में लोग इकट्ठा हुए. लोगों ने मोमबत्‍ति‍यां जलाकर लोगों श्रद्धांजलि दी. लोगों ने इस आपदा में अपने लापता प्रियजनों की खबर का इंतजार कर रहे परिवारों के साथ एकजुटता द‍िखाई. साउथ राइडिंग टाउन ग्रीन में आयोजित इस सर्वधर्म प्रार्थना सभा में दोस्त, पड़ोसी, जनप्रतिनिधि, पुलिस अधिकारी और विभिन्न धर्मों के नेता शामिल हुए.

इस दौरान भारतीय मूल के अमेरिकी लॉमेकर सुहास सुब्रमण्यम ने आईएएनएस से बातचीत करते हुए कहा कि लापता लोगों में से कई वर्जीनिया के रहने वाले हैं. इनमें कुछ लोग लाउडाउन काउंटी से थे, जहां यह प्रार्थना सभा आयोजित की गई. उन्होंने बताया कि वे इनमें से कई लोगों को व्यक्तिगत रूप से जानते थे. सुहास सुब्रमण्यम ने आईएएनएस को बताया, "मैं उन्हें उस समय से जानता हूं जब मैं कुछ भी नहीं था, कांग्रेस का सदस्य बनना तो बहुत दूर की बात थी। ऐसी घटना होना बेहद दुखद है." यह आयोजन परिवारों और दोस्तों को अपने दुख साझा करने का एक अवसर देने के लिए किया गया था. साथ ही इससे पूरे समुदाय को यह संदेश देने का मौका मिला कि जो लोग अपने प्रियजनों की खबर का इंतजार कर रहे हैं, वे अकेले नहीं हैं. सुब्रमण्यम ने कहा, "उन्हें अभी तक कोई स्पष्ट जवाब नहीं मिला है. उन्हें नहीं पता कि वास्तव में क्या हो रहा है और उन्हें लगातार अपडेट भी नहीं मिल रहे हैं."

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उन्होंने बताया कि उनका कार्यालय अमेरिकी अधिकारियों के साथ लगातार संपर्क में है. मैंने खुद कई बार विदेश मंत्रालय (स्टेट डिपार्टमेंट) के अधिकारियों से बात की है. हमारी टीम लगभग हर दिन उनसे संपर्क में रहती है. उन्होंने कहा कि अमेरिकी रक्षा विभाग ने बचाव अभियान में मदद के लिए उपकरणों से भरा एक सैन्य विमान भेजा है. रक्षा विभाग ने भी खोज और बचाव अभियान के लिए जरूरी उपकरणों के साथ एक सैन्य विमान वहां भेजा है. सुब्रमण्यम ने बताया कि बरामद किए गए शवों की पहचान में मदद के लिए अधिकारियों की ओर से परिजनों के डीएनए नमूने जुटाने का काम किया जा रहा है. लाउडाउन काउंटी के शेरिफ भी इस कार्यक्रम में मौजूद थे और उन्होंने लोगों को संबोधित किया. उन्होंने कहा कि इस कठिन समय में पूरा समुदाय एक परिवार की तरह साथ खड़ा है.

शेरिफ ने कहा, "हम सब एक बड़ा परिवार हैं. यहां जुटे लोगों को देखकर साफ पता चलता है कि वे कितने समर्पण के साथ प्रार्थना कर रहे हैं और हर संभव मदद करने के लिए तैयार हैं." उन्होंने आश्वासन दिया कि स्थानीय प्रशासन प्रभावित परिवारों की मदद करता रहेगा. हमारी भूमिका यहां परिवारों का सहयोग करने, इस कार्यक्रम को समर्थन देने और जिन लोगों को किसी भी तरह की मदद की जरूरत है, उनकी सहायता करने की है. लाउडाउन काउंटी के निवासी और शेरिफ कार्यालय से जुड़े श्रीधर नागराडी ने बताया कि काउंटी के सात लोग अब भी लापता हैं. उन्होंने कहा कि परिवार और समुदाय के प्रतिनिधि हर रात टेलीफोन पर बातचीत करते हैं ताकि जानकारी साझा की जा सके और जरूरत पड़ने पर मदद पहुंचाई जा सके.

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उन्होंने कहा, "हम हर रात नौ बजे एक कॉल करते हैं। किसी को भी मदद की जरूरत हो, हम उसके लिए मौजूद हैं.  " पूरे कार्यक्रम के दौरान प्रार्थनाएं, लोगों की व्यक्तिगत यादें और मौन श्रद्धांजलि का सिलसिला चलता रहा. अलग-अलग धर्मों के प्रतिनिधियों ने लोगों को सांत्वना देने वाले संदेश दिए. प्रतिभागियों से कहा गया कि वे अपनी मोमबत्तियां ऊंची उठाएं, ताकि इस त्रासदी से प्रभावित हर व्यक्ति को याद किया जा सके. आयोजकों ने कहा, "नेपाल की विनाशकारी बाढ़ में जान गंवाने वाले सभी लोगों और अब भी लापता अमेरिकी नागरिकों तथा निवासियों के लिए हमारे दिल दुख से भरे हुए हैं." सभा का समापन एक और मौन श्रद्धांजलि के साथ हुआ.

Input: Ians

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BRICS Summit 2026: किनुआ बिरयानी से लेकर सत्तू तक, विदेशी मेहमानों की थाली में दिखेगा हिंदुस्तान का देसी स्वाद

BRICS Summit 2026: नई दिल्ली में 12 और 13 सितंबर को BRICS का 18वां समिट आयोजित किया गया है. यह पूरा कार्यक्रम व मुख्य बैठकें भारत मंडपम में होने वाली हैं. इस समिट में भाग लेने के लिए अलग-अलग देशों के नेता व प्रतिनिधि पहुंचने वाले हैं. आज यानी 11 सितंबर को मेहमानों का आगमन होने लगा है. सभी मेहमान दिल्ली के लग्जरी होटल द लीला में ठहरेंगे. BRICS डेलीगेशन के लिए स्वागत का इंतजाम करने के साथ-साथ मेहमानों के लिए खास मेन्यू भी इस होटल ने ही तैयार किया है. ब्रिक्स स्पेसल मेन्यू में भारत का देसी स्वाद शामिल है, जो विदेशी मेहमानों को परोसा जाएगा.

2-3 महीने पहले ही तैयार हो गया था स्पेशल मेन्यू

होटल के एग्जीक्यूटिव सू-शेफ अस्तिक ओबेरॉय के अनुसार. मेहमानों के लिए मेन्यू की तैयारी पिछले 2-3 महीने से हो रही है. सभी मेहमानों की पसंद, डाइट और जरूरतों को भी ध्यान रखा गया है. हर डेलीगेशन का खान-पान और चॉइस अलग-अलग हो सकती है. इसी तर्ज पर खास मेन्यू बनाया गया है. उन्होंने बताया कि कुछ मेहमानों की स्पेशस डाइटरी जरूरते हैं तो कुछ ऐसे भी हैं, जिन्हें किसी खाने से एलर्जी है. ऐसे में सभी बातों को ध्यान रखते हुए व्यंजनों को मेन्यू में शामिल किया गया है. सभी मेहमानों के लिए स्वाद के साथ-साथ उनकी सेहत का भी पूरा ख्याल रखा गया है.

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नॉर्थ टू साउथ का टेस्ट थाली में परोसा जाएगा

इस पूरे फूड मेन्यू का सबसे खास हिस्सा इंडियन खाने का है. होटल का भारतीय रेस्टोरेंट BRICS समिट के दौरान आकर्षण का मुख्य केंद्र होगा. यहां तैयार किए गए मेन्यू में भारत के अलग-अलग राज्यों व प्रांतों की झलक देखने को मिलेगी. देसी फूड्स को भी नए अंदाज से मेहमानों को सर्व किया जाएगा. मेन्यू में नॉर्थ, सेंट्रल और साउथ इंडियन क्यूजिन को जगह दी गई है. मेन्यू का मकसद विदेशी मेहमानों को भारतीय खाने की डायवर्सिटी का एक्सपीरियंस करवाना है. अलग-अलग क्षेत्रों के व्यंजनों के साथ भारतीय मसालों और सामग्रियों पर खास ध्यान दिया गया है.

मिलेट्स है मेन्यू की जान

ब्रिक्स स्पेशल मेन्यू में श्री अन्न यानी कि मिलेट्स को खास जगह दी घई है. पारंपरिक अनाजों को आधुनिक अंदाज में पेश किया जाएगा. खाने में विशेष मिलेट्स उपमा परोसा जाएगा. इसके अलावा, किनुआ बिरयानी भी परोसी जाएगी. मेन्यू में भारतीय मसालों के साथ जौ के आटा, मिलेट, ज्वार का सत्तु जैसी पारंपरिक सामग्रियों को भी जगह दी गई है. विदेशी मेहमानों को भारत के पारंपरिक अनाजों से रूबरू करवाया जाएगा. इसलिए, श्री अन्न की अलग-अलग डिशेज तैयार की गई है.

सत्तू और जौ से बनाई गई वेलकम ड्रिंक्स

होटल के वेलनेस प्रोग्राम के तहत, मेहमानों के लिए स्पेशल वेलकम ड्रिंक्स बनाई गई है. सत्तू और जौ जैसी पारंपरिक भारतीय सामग्रियों से ड्रिंक्स सर्व होंगी. इन्हें लीला अमृत ड्रिंक नाम दिया गया है. इसे बनाने के लिए अदरक, तुलसी, शहद, नींबू और जीरे का इस्तेमाल किया गया है.

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स्वीट डिश में भी इंडियन मसालों का ट्विस्ट

विदेशी डेलीगेसन के लिए स्पेश डेजर्ट भी बनाए गए हैं. डेजर्ट मेन्यू में भी इंडियन फ्लेवर देखने को मिलने वाला है. लोटस डेजर्ट खासतौर पर मेहमानों को सर्व किया जाने वाला है. लोटस डेजर्ट को गुलाब और इलायची का फ्लेवर दिया गया है. इसके अलावा, केसर-पिस्ता कलश, बिना चीनी का अंजीर-काजू रोल और मोंक फ्रूट से तैयार स्वीट डिश भी मेन्यू में शामिल है. 

मां के हाथों का स्वाद इंडियन स्नैक्स में

वहीं, ताज होटल ने भी अपने मेहमानों के लिए ट्रेडिशनल टू टेबल थीम मेन्यू को तैयार किया है. इनमें सभी शेफ्स ने अपनी माताओं से सीखी पारंपरिक डिशेज को ग्लोबल टच के साथ तैयार किया है. छह प्रकार के अलग-अलग स्नैक्स चुने गए हैं, जिनमें कश्मीर के मसालेदार अखरोट, राजस्थान की मिनी कचौरी, बंगाल की कुचो निमकी और तमिलनाडु के मुरुक्कू के साथ पुरानी दिल्ली का मैदा काजू शामिल है. मेहमानों को गालौटी कबाब और तंदूर में तैयार रोटियों के साथ कई मुगलयी डिशेज भी सर्व होंगी.

सिक्योरिटी के भी खास इंतजाम

होटल की तैयारियों में खाने और मेहमाननवाजी के साथ सुरक्षा के भी पुख्ता इंतजाम किए गए हैं. दिल्ली पुलिस की टीमें होटल की टीम के साथ मिलकर सुरक्षा व्यवस्था पर काम कर रही है. पूरे इंतजामों पर कड़ी नजर रखी जा रही है.

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