How to Keep Cool in Nautapa: नौतपा की तेज धूप और लू से बचना है तो रोजाना खाएं ये 9 देसी सुपरफूड्स, गर्मी होगी छूमंतर
Nautapa 2026: गर्मियों का सबसे कठिन दौर तब होता है जब नौपता की शुरुआत होते ही तापमान तेजी से बढ़ने लगता है. तेज धूप, गर्म हवाएं और लू लोगों की सेहत पर बुरा असर डालती हैं. ऐसे मौसम में शरीर को अंदर से ठंडा रखना बेहद जरूरी होता है. अगर खानपान सही न हो तो डिहाइड्रेशन, चक्कर, कमजोरी और पेट की समस्याएं होने लगती हैं. ऐसे में कुछ देसी फूड्स आपकी बॉडी को प्राकृतिक ठंडक देने का काम करते हैं. ये शरीर में पानी की कमी नहीं होने देते और गर्मी से राहत दिलाते हैं. आइए जानते हैं उन 9 सुपरफूड्स के बारे में जिन्हें नौतपा में रोजाना खाना फायदेमंद माना जाता है.
नौपता के दौरान खाएं ये 9 देसी सुपरफूड्स
1. गोंद कतीरा का शरबत
गर्मी में गोंद कतीरा किसी प्राकृतिक कूलेंट से कम नहीं माना जाता. इसे रातभर पानी में भिगोकर सुबह दूध, शरबत या ठंडाई में मिलाकर पिया जा सकता है. यह शरीर की गर्मी कम करने में मदद करता है और लू से बचाव करता है.
2. छाछ
छाछ गर्मियों का सबसे हेल्दी देसी ड्रिंक माना जाता है. इसमें मौजूद प्रोबायोटिक्स पेट को ठंडा रखते हैं और पाचन को बेहतर बनाते हैं. दोपहर में एक गिलास ठंडी छाछ पीने से शरीर तरोताजा रहता है.
3. तरबूज
तरबूज में भरपूर मात्रा में पानी पाया जाता है. यह शरीर को हाइड्रेट रखने में मदद करता है. गर्मियों में रोज तरबूज खाने से शरीर में पानी की कमी नहीं होती और थकान भी कम महसूस होती है.
4. खीरा
खीरा शरीर को ठंडक देने का आसान और असरदार तरीका है. इसमें पानी और फाइबर भरपूर होता है. सलाद के रूप में खीरा खाने से पेट भी ठंडा रहता है और शरीर में ताजगी बनी रहती है.
5. बेल का शरबत
बेल का शरबत गर्मियों में बेहद फायदेमंद माना जाता है. यह पेट को ठंडा रखता है और लू से बचाने में मदद करता है. साथ ही यह शरीर की कमजोरी भी दूर करता है.
6. नारियल पानी
नारियल पानी शरीर को तुरंत एनर्जी देने का काम करता है. इसमें जरूरी मिनरल्स पाए जाते हैं जो शरीर को हाइड्रेट रखते हैं. तेज धूप से आने के बाद नारियल पानी पीना काफी लाभदायक माना जाता है.
7. सत्तू
सत्तू बिहार और उत्तर भारत का बेहद लोकप्रिय देसी सुपरफूड है. इसका शरबत शरीर को ठंडक देता है और लंबे समय तक ऊर्जा बनाए रखता है. गर्मियों में सत्तू पीने से लू लगने का खतरा कम हो सकता है.
8. पुदीना
पुदीना शरीर को ठंडा रखने में मदद करता है. इसकी चटनी, शरबत या रायता गर्मियों में काफी राहत देता है. पुदीना पेट को भी आराम पहुंचाता है और गर्मी से होने वाली बेचैनी को कम करता है.
9. दही
दही शरीर को ठंडा रखने वाला सबसे आसान फूड माना जाता है. इसमें मौजूद अच्छे बैक्टीरिया पाचन को मजबूत बनाते हैं. रोज दही खाने से शरीर में ठंडक बनी रहती है और गर्मी कम महसूस होती है.
नौतपा में रखें इन बातों का ध्यान
- ज्यादा देर खाली पेट न रहें.
- तेज धूप में बाहर निकलने से बचें.
- खूब पानी पिएं.
- हल्का और ताजा भोजन करें.
- ज्यादा तला-भुना खाना खाने से बचें.
- सिर को ढककर बाहर निकलें.
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सिंचाई-कृषि विकास को मजूबत करने के लिए काम कर रही झारखंड सरकार, आय के अतिरिक्त स्रोत तैयार करने पर जोर
झारखंड सरकार प्रदेश में सिंचाई, पेयजल आपूर्ति और कृषि विकास को मजूबत करने की दिशा में तेजी से काम कर रही है. झारखंड के मुख्यमंत्री हेमंत सोरेन की अध्यक्षता में जल संसाधन विभाग की एक उच्चस्तरीय समीक्षा बैठक आयोजित की गई. बैठक में विभिन्न सिंचाई परियोजनाओं, मेगा लिफ्ट योजनाओं और पाइपलाइन आधारित पेयजल आपूर्ति कार्यों की प्रगति की विस्तार से समीक्षा की गई.
नदियों के जल को संरक्षित करके खेतों तक पहुंचाने पर फोकस
मुख्यमंत्री ने बैठक में अधिकारियों को निर्देश दिए कि सभी सिंचाई और पाइपलाइन परियोजनाओं को तय समय सीमा के अंदर पूरा किया जाए, जिससे किसानों और ग्रामीण क्षेत्रों को जल्द से जल्द इसका लाभ मिले. सरकार का फोकस राज्य की नदियों के जल को संरक्षित करके खेतों तक पहुंचाने पर है, जिससे कृषि उत्पादन में वृद्धि होगी और ग्रामीण अर्थव्यवस्था मजबूत बने.
सिंचाई, मेगा लिफ्ट व पाइपलाइन योजनाओं को समय पर पूरा करने का निर्देश मुख्यमंत्री श्री @HemantSorenJMM ने अधिकारियों को दिया।
— Office of Chief Minister, Jharkhand (@JharkhandCMO) May 25, 2026
नदियों के जल को राज्य में संरक्षित कर खेतों तक पहुंचाने, कृषि उत्पादन बढ़ा कर पलायन रोकने एवं पॉली तालाबों के माध्यम से मत्स्य पालन को बढ़ावा देने की योजना https://t.co/UgdumF6To9 pic.twitter.com/tosUGXiG3N
किसानों के लिए आय के अतिरिक्त स्रोत होंगे तैयार
सीएम ने कहा कि सिंचाई सुविधाओं के विस्तार से किसानों की आय में बढ़ोतरी होगी. रोजगार के स्थानीय अवसर विकसित होंगे. राज्य में पलायन की समस्या को कम करने में मदद मिलेगी. बैठक में पॉली तालाबों के निर्माण और उनके माध्यम से मत्स्य पालन को बढ़ावा देने की योजनाओं पर भी विशेष चर्चा हुई, जिससे किसानों और ग्रामीण युवाओं के लिए आय के अतिरिक्त स्रोत तैयार होंगे.
मुख्यमंत्री श्री @HemantSorenJMM की अध्यक्षता में जल संसाधन विभाग की योजनाओं की समीक्षा।
— Office of Chief Minister, Jharkhand (@JharkhandCMO) May 25, 2026
योजनाओं, सिंचाई परियोजनाओं, पाइपलाइन के माध्यम से पेयजलापूर्ति सुनिश्चित कराने समेत अन्य कार्यों की प्रगति की हुई समीक्षा। pic.twitter.com/2d4pKhyjtw
पेयजल व्यवस्था को मिलेगी नई मजबूती
राज्य सरकार जल संरक्षण, आधुनिक सिंचाई व्यवस्था और ग्रामीण विकास को जोड़ते हुए समग्र विकास मॉडल पर काम कर रही है. एक्सपर्ट्स का मानना है कि इन परियोजनाओं का समय पूरा होने से झारखंड में कृषि, मत्स्य पालन और पेयजल व्यवस्था को नई मजबूती मिलेगी.
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