कड़ाही नहीं, कुकर में बिना तेल बनेंगी फूली और क्रिस्पी पूरियां, वायरल हुआ जादुई किचन हैक, आप भी करें ट्राई
Oil Free Puri Recipe: बिना तेल के गुब्बारे जैसी फूली हुई पूरियां बनाने का एक अनोखा किचन हैक इन दिनों सोशल मीडिया पर तेजी से वायरल हो रहा है. इस ट्रिक में कड़ाही की जगह प्रेशर कुकर का इस्तेमाल किया जाता है, जिससे पूरियां कम तेल या बिना तेल के भी सॉफ्ट और क्रिस्पी बनती हैं. हेल्थ कॉन्शियस लोगों और फिटनेस लवर्स के लिए यह तरीका काफी फायदेमंद माना जा रहा है. इस हैक से तेल और गैस दोनों की बचत होती है. इस ट्रिक को अपनाते समय कुकर की सीटी और रबर निकालने जैसी सावधानियां रखना बेहद जरूरी है.
चिलचिलाती गर्मी में ठंडक का देसी इलाज, लंच में दाल-रोटी के साथ खाएं स्वाद से भरपूर प्याज का रायता, जानिए रेसिपी
Onion Raita Recipe: तेज गर्मी और लू के मौसम में प्याज का रायता शरीर को ठंडक देने वाला आसान और स्वादिष्ट ऑप्शन है. दही, प्याज, पुदीना और मसालों से बना ये रायता पेट को हल्का रखता है और खाने का स्वाद बढ़ा देता है. इसे सिर्फ 5 मिनट में तैयार किया जा सकता है.
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