कच्चे आम मार्केट में आ रहे हो और इसका अचार न बने तो कुछ अधूरा सा लगता है. भारत में स्वाद में भी विविधता देखने को मिलती है. कई बार एक ही चीज को बिल्कुल अलग तरीके से बनाते हैं, जिससे उसका टेस्ट पूरी तरह से चेंज हो जाता है. आम का अचार बनाने के भी कई अलग तरीके हैं. तो चलिए जान लेते हैं 5 तरह के आम के अचार.
बिहार के मुख्यमंत्री सम्राट चौधरी ने सोमवार को नई दिल्ली में प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी से शिष्टाचार मुलाकात की, जहां दोनों नेताओं ने विकसित भारत और समृद्ध बिहार की परिकल्पना पर चर्चा की। सोशल मीडिया पर एक पोस्ट में मुख्यमंत्री सम्राट चौधरी ने कहा कि उन्हें प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी से विकसित भारत की राष्ट्रीय परिकल्पना के अनुरूप बिहार के विकास पथ को मजबूत करने के संबंध में बहुमूल्य मार्गदर्शन प्राप्त हुआ है।
उन्होंने प्रधानमंत्री के समर्थन के लिए आभार व्यक्त करते हुए कहा कि मोदी के मार्गदर्शन और सहयोग से बिहार की प्रगति को नई गति मिल रही है। इस बैठक को केंद्र-राज्य समन्वय के उन निरंतर प्रयासों का हिस्सा माना जा रहा है जिनका उद्देश्य विकास पहलों को गति देना और राज्य में कल्याणकारी एवं अवसंरचना परियोजनाओं का प्रभावी कार्यान्वयन सुनिश्चित करना है। इससे पहले उन्होंने दिल्ली स्थित भारतीय जनता पार्टी भाजपा (मुख्यालय) में पार्टी के राष्ट्रीय अध्यक्ष नितिन नवीन से मुलाकात की।
सूत्रों के अनुसार, दोनों नेताओं के बीच बिहार की राजनीति और मंत्रिमंडल विस्तार को लेकर चर्चा हुई। यह पहला अवसर है जब बिहार में भाजपा का कोई नेता मुख्यमंत्री बना है। सम्राट चौधरी ने गत 15 अप्रैल को बिहार के मुख्यमंत्री पद की शपथ ली थी। उल्लेखनीय है कि राज्य में नयी सरकार के गठन के बाद अब मंत्रिमंडल विस्तार पर सबकी नजर है। माना जा रहा है कि चौधरी जल्द ही अपने मंत्रिमंडल का विस्तार कर सकते हैं।