होम 
भारत 
ट्रेंडिंग 
नौकरियां 
विश्व 
खेल 
जॉब 
न्यूज़ 
पॉलिटिक्स 
बिजनेस 
ऑटोमोबाइल 
गैजेट 
धर्म/ज्योतिष 
मनोरंजन 
शिक्षा 
स्वास्थ्य 
लाइफस्टाइल 
योजना 
फोटो गैलरी 
Others आम की बाजार में कितनी किस्में आती हैं, कैसे करें इनकी पहचान? स्वाद में भी अंतर जानिये
News18भारत में हजारों किस्म के आम मिलते हैं, बाजार में दशहरी, लंगड़ा, अल्फांसो, केसर, चौसा, तोतापुरी जैसे आम लोकप्रिय, हर किस्म का स्वाद और उपयोग अलग है.
आपने ट्राई की है छत्तीसगढ़ और झारखंड की खास डुबकी कढ़ी? ये देसी रेसिपी देगी स्वाद और सेहत का जबरदस्त कॉम्बिनेशन
Dubki Kadhi Recipe: डुबकी कढ़ी छत्तीसगढ़ और झारखंड की एक खास पारंपरिक डिश है, जो स्वाद और सेहत दोनों का बेहतरीन मेल है. इसमें पकौड़ियों को तलने के बजाय सीधे उबलती कढ़ी में डाला जाता है. उड़द दाल का बैटर इस रेसिपी का मुख्य हिस्सा होता है, जिसे अच्छी तरह फेंटना जरूरी है. दही और दाल का मिश्रण इसे अलग टेक्सचर देता है. सही तड़का और धीमी आंच पर पकाने से इसका स्वाद और भी बढ़ जाता है.
/newsnation/media/agency_attachments/logo-webp.webp){kind=logo}
