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Others समोसा नहीं जनाब, ये है स्वाद की पोटली! 200 ग्राम वजन और ड्राई फ्रूट्स का तड़का, एक बार चख लिया तो भूल नहीं पाएंगे
News18Famous Potali Samosa Lakhimpur Kheri: समोसे तो आपने बहुत खाए होंगे, लेकिन क्या कभी 200 ग्राम वजनी पोटली समोसा चखा है. उत्तर प्रदेश के गोला नगर में इन दिनों एक खास तरह के समोसे की धूम मची है. पनीर, ड्राई फ्रूट्स और खास मसालों से भरी यह पोटली न केवल दिखने में अलग है, बल्कि इसका स्वाद लेने के लिए दूर-दूर से लोग खिंचे चले आ रहे हैं. महज 20 रुपये में मिलने वाले इस समोसे की कहानी भी बड़ी दिलचस्प है, जो एक इत्तेफाक से शुरू हुई और आज शहर की पहचान बन गई है.
इस देश के किसी भी घर में नहीं होती रसोई, फिर कहां खाते हैं खाना? हर साल करोड़ों टूरिस्ट का लगता है जमावड़ा
दुनिया के ज्यादातर देशों में घर की पहचान उसकी रसोई से होती है, लेकिन थाईलैंड इस मामले में थोड़ा अलग है. यहां खासकर शहरी इलाकों में कई घरों में पारंपरिक किचन देखने को नहीं मिलता. इसकी सबसे बड़ी वजह वहां का मजबूत स्ट्रीट फूड कल्चर और बाहर खाने की आदत है, जिसने लोगों की लाइफस्टाइल को पूरी तरह बदल दिया है.
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