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Others बात करने पाकिस्तान आ रहे हैं अमेरिका और ईरान, पर टेंशन में मेजबान; इजरायल पर नजरें
Hindustanपाकिस्तान में ईरान के राजदूत रजा अमीरी मोघादम ने तेहरान के प्रतिनिधिमंडल की भागीदारी की पुष्टि करते हुए इस बात पर जोर दिया कि इजरायल द्वारा युद्ध-विराम के उल्लंघन के कारण उनके देश में शांति वार्ता को लेकर 'संदेह' बना हुआ है।
गांव में चाव से खाई जाती है इस फूल की सब्जी, कलेजी को भी कर दे फेल, आंतों के लिए अमृत
News18Ghar Banayein Semal ki Sabji: गांव-देहात में सेमल के पेड़ से मिलने वाली रुई और लकड़ी के अलावा इसके फल और फूलों की सब्जी भी बड़े चाव से खाई जाती है. ग्रामीण महिला लक्ष्मी देवी बताती हैं कि सेमल की कली और फूलों की सब्जी पुराने समय से बनती आ रही है. फल को फूल आने से पहले तोड़कर पानी में उबालते है और 10-15 मिनट धूप में सुखाने के बाद कलेजी की तरह काटकर मीट मसाला डालकर पकाया जाता है. इसका स्वाद मटन कलेजी जैसा लगता है. वहीं फूलों की सब्जी बनाने के लिए लाल पंखुड़ियां हटाकर बीच के हिस्से को उबालकर सुखाया जाता है. फिर मसालों के साथ पकाया जाता है. यह सब्जी रोटी के साथ बेहद स्वादिष्ट लगती है और गांवों में आज भी खास व्यंजन मानी जाती है.
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