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Others कौन से मशरूम और चीज़ में होता है सबसे अधिक विटामिन-D? शाकाहारी हैं तो मिलेगा खूब बेनिफिट्स
News18विटामिन D शरीर के लिए बेहद जरूरी पोषक तत्व है, लेकिन शाकाहारी लोगों के लिए इसकी कमी पूरी करना अक्सर मुश्किल हो जाता है. ऐसे में कुछ खास मशरूम और चीज़ ऐसे विकल्प बनकर सामने आते हैं, जो प्राकृतिक रूप से विटामिन D देने में मदद कर सकते हैं और हड्डियों के साथ-साथ इम्युनिटी को भी मजबूत बनाते हैं.
वीकेंड पर बनाएं ये हाई प्रोटीन नाश्ता मिक्स दाल उत्तपम, बच्चे भी खाएंगे मांग-मांग कर, ईजी है रेसिपी
Dal Ka Uttapam recipe: नाश्ते में काफी लोग साउथ इंडियन व्यंजनों को बनाना पसंद करते हैं. खासकर, वीकेंड पर मसाला डोसा, इडली सांभर खूब लोग बनाकर खाते हैं. आपमें से कुछ लोग हो सकता है उत्तपम भी बनाना जानते हों, लेकिन अब जब भी आप उत्तपम बनाने की प्लानिंग करें, तो आप शेफ पंकज कपूर की दाल का उत्तपम बनाकर देखिए. इस दाल उत्तपम में कई तरह की दालें डाली जाती हैं, जिससे ये बेहद हेल्दी, पौष्टिक और प्रोटीन से भरपूर नाश्ता होता है. साथ ही इसमें आप अपनी फेवरेट हरी सब्जियां भी मिक्स कर सकते हैं. दाल उत्तपम को बनाने के लिए आप कोई सी भी अपनी पसंदीदा दाल ले लें. दिन की शुरुआत करने के लिए इससे बेहतर नाश्ता कुछ और नहीं हो सकता है. शेफ कुणाल कपूर ने दाल उत्तपम की रेसिपी अपने यूट्यूब चैनल Kunal Kapur पर शेयर की है. इस वीडियो को देखकर सीखें दाल उत्तपम बनाने का तरीका.
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