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Others फास्ट फूड को टक्कर दे रहा गुमला का ‘रागी गुलगुला’, ₹20 में मिलती है भरपेट प्लेट
News18आज के समय में जहां फास्ट फूड का चलन तेजी से बढ़ रहा है, वहीं झारखंड के गुमला जिले की एक पारंपरिक डिश आज भी लोगों के बीच अपनी खास पहचान बनाए हुए है. मडुवा यानी रागी के आटे से बनने वाला ‘गुलगुला’ स्वाद और सेहत दोनों के लिए फायदेमंद माना जाता है. गुड़ और सौंफ से तैयार होने वाला यह देसी पकवान खासतौर पर तीखी सब्जी और चटनी के साथ परोसा जाता है, जिसका स्वाद लोगों को खूब भाता है. सस्ती कीमत और अनोखे स्वाद के कारण दूर-दूर से लोग गुमला पहुंचकर इस पारंपरिक व्यंजन का आनंद लेते हैं.रिपोर्ट- अनंत कुमार
मुंबई के इस रेस्टोरेंट के मुरीद हैं 'बॉलीवुड स्टार्स'! नाम चाइनीज़ पर नल्ली निहारी ऐसी कि अंगुलियां चाटते रह जाएंगे
Chinese N Grill Mumbai VIdeo: मुंबई के मस्जिद बंदर इलाके में स्थित 'चाइनीज़ एन ग्रिल' रेस्टोरेंट अपने 30 साल पुराने ज़ायके के लिए प्रसिद्ध है. यहाँ की नल्ली निहारी और देश का एकमात्र बन्नू पुलाव खाने के लिए कटरीना कैफ और फरहान अख्तर जैसे सितारे भी आते हैं. 1996 में शुरू हुआ यह रेस्टोरेंट आज नॉनवेज लवर्स का सबसे बड़ा हब बन चुका है.
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