नवाबों के शहर का खास स्वाद! रमजान में सहरी की शान है खिचड़ी, खट्टा और कीमा, नोट कर लें रेसिपी
Ramadan Special Nawabi Dish: नवाबों के शहर हैदराबाद में रमजान के दौरान सहरी का स्वाद खिचड़ी, खट्टा और कीमा के बिना अधूरा माना जाता है. यह पारंपरिक डिश शहर की खानपान संस्कृति और गंगा-जमुनी तहजीब का अहम हिस्सा है. खास मसालों और घी में पकी खिचड़ी के साथ इमली से बना खट्टा और मसालेदार कीमा रोजेदारों को खास स्वाद देता है. रमजान के दिनों में चारमीनार और आसपास के इलाकों में रातभर रौनक रहती है और लोग मशहूर होटलों में इस व्यंजन का लुत्फ उठाने पहुंचते हैं. यह डिश सिर्फ खाना नहीं बल्कि हैदराबाद की विरासत की पहचान भी है.
होली के बाद अपनी स्किन की सही देखभाल कैसे करें? यहां जानें सही तरीका!
How to take proper care of your skin after Holi: होली सिर्फ़ एक दिन चलती है, लेकिन स्किन पर इसका असर लंबे समय तक रह सकता है। सिंथेटिक रंग, तेज़ धूप, पसीना और बार-बार धोने से स्किन पर बहुत ज़्यादा स्ट्रेस पड़ता है। ज़्यादातर लोग होली के तुरंत बाद रंग हटाने की कोशिश करते हैं.
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