प्रोटीन के मामले में कौन सी दाल है ज्यादा फायदेमंद, जानिये इनके नाम, और इनकी सही मात्रा
कुल्थी, उड़द और मसूर दालें प्रोटीन में सबसे ऊपर हैं. कुल्थी में 30g, उड़द में 26g, और मसूर में 25-26g प्रोटीन प्रति 100 ग्राम होता है. मूंग, चना और तूर दालें भी प्रोटीन से भरपूर हैं.
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आयुर्वेदिक डॉक्टर जितेंद्र वर्मा से बातचीत की, तो उन्होंने बताया कि होली के दिन लोग अक्सर आर्टिफिशियल और केमिकल युक्त रंगों का इस्तेमाल करते हैं, जिसके कारण उन्हें अब स्किन की विभिन्न समस्याओं का सामना करना पड़ रहा है. उन्होंने कहा कि वैसे तो मार्केट में हर्बल रंग भी उपलब्ध थे, लेकिन इसके बावजूद कुछ लोगों ने केमिकल युक्त रंगों का इस्तेमाल किया, जिससे स्किन से जुड़ी समस्याओं की ओपीडी भी बढ़ गई है.
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