Bihar News: आकाश जीविका समूह की स्टॉल पर नीरा तिलकुट का जलवा, बड़ी संख्या में पहुंच रहे देशी-विदेशी पर्यटक

Bihar News: बिहार के गया की तिलकुट और लाई का स्वाद तो आपने जरूर चखा होगा. लेकिन क्या आपने नीरा से बने गुड़ के तिलकुट, अनरसा, लाई, लड्डू और चाय का स्वाद लिया है. अगर नहीं, तो अंतरराष्ट्रीय पर्यटन स्थल बोधगया में महाबोधि मंदिर के पास एक खास स्टॉल इन दिनों लोगों के आकर्षण का केंद्र बना हुआ है. यहां नीरा और उससे बने उत्पादों की बिक्री हो रही है.

नीरा से बने उत्पाद आकर्षण का केंद्र

महाबोधि मंदिर परिसर के पास आकाश जीविका समूह की ओर से संचालित इस स्टॉल पर देसी और विदेशी पर्यटक बड़ी संख्या में पहुंच रहे हैं. यहां नीरा से बना गुड़, तिलकुट, अनरसा, लाई, लड्डू और खास नीरा की चाय मिल रही है. स्वाद अलग है और सेहत के लिहाज से भी लोग इसे बेहतर मान रहे हैं.

मजदूरी छोड़ शुरू किया नीरा का कारोबार

स्टॉल संचालक बोधगया के इलरा गांव निवासी डब्ल्यू कुमार हैं. डब्ल्यू कुमार पहले दूसरे राज्यों में मजदूरी करते थे. परिवार का पालन-पोषण दिहाड़ी से होता था. लेकिन जब बिहार में पूर्ण शराबबंदी लागू हुई और नीरा को बढ़ावा मिला, तब उन्होंने नीरा से गुड़ और मिठाई बनाने का काम शुरू किया. डब्ल्यू कुमार बताते हैं कि साल 2023 में पहली बार उन्होंने नीरा का गुड़ तैयार कर तिलकुट बनाया. उनके काम को देखने के लिए खुद मुख्यमंत्री नीतीश कुमार इलरा गांव पहुंचे थे.

कम मीठा और सेहतमंद विकल्प

डब्ल्यू कुमार का कहना है कि नीरा से बना तिलकुट सामान्य तिलकुट की तरह ही तैयार किया जाता है. फर्क सिर्फ इतना है कि इसमें चीनी या पारंपरिक गुड़ की जगह नीरा से बना गुड़ इस्तेमाल होता है. उनके अनुसार यह तिलकुट ज्यादा मीठा नहीं होता. इसी वजह से डायबिटीज के मरीज भी इसे पसंद कर रहे हैं. ग्राहक एक बार स्वाद चखने के बाद दोबारा खरीदने जरूर आते हैं. शुरुआत में डब्ल्यू कुमार अकेले यह काम करते थे. लेकिन अब उनके परिवार के सदस्य भी इस काम से जुड़े हैं. गांव में बड़े पैमाने पर नीरा से गुड़ और उससे बने उत्पाद तैयार किए जा रहे हैं. इससे गांव की अर्थव्यवस्था को भी मजबूती मिली है.

सरकार से मिला सहयोग

डब्ल्यू कुमार के अनुसार मुख्यमंत्री नीतीश कुमार के निर्देश पर जिला प्रशासन ने बोधगया और गया में बिक्री के लिए विशेष काउंटर उपलब्ध कराए हैं. तिलकुट के सीजन में रोजाना 150 किलोग्राम से ज्यादा नीरा तिलकुट की बिक्री हो रही है. इस साल एक लाख लीटर से अधिक नीरा से गुड़ तैयार किया गया है.

सरस मेले में भी अच्छी बिक्री

पटना के गांधी मैदान में आयोजित सरस मेले में भी उन्हें स्टॉल मिला था. वहां रोजाना 70 से 100 किलोग्राम तक तिलकुट की बिक्री दर्ज की गई. कीमत की बात करें तो सामान्य तिलकुट जहां 360 से 380 रुपये प्रति किलो बिकता है, वहीं नीरा का तिलकुट 400 से 410 रुपये प्रति किलो में बिक रहा है.

सर्दियों में बढ़ जाती है मांग

बोधगया आने वाले विदेशी पर्यटकों के बीच भी नीरा तिलकुट की खास मांग है. डब्ल्यू कुमार बताते हैं कि सर्दियों में बिक्री सबसे ज्यादा होती है. पितृपक्ष मेला और विशेष पूजा-पाठ के दौरान भी मांग में काफी बढ़ोतरी होती है.

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SL vs NZ: मेजबान श्रीलंका टी20 वर्ल्ड कप 2026 से बाहर, न्यूजीलैंड ने सुपर-8 में 61 रनों से हराया

SL vs NZ: श्रीलंका की टीम टी20 वर्ल्ड कप 2026 से बाहर हो गई है. मेजबान श्रीलंका को सुपर-8 के दूसरे मैच में न्यूजीलैंड ने 61 रनों से हरा दिया है. इससे पहले सुपर-8 के पहले मैच में इंग्लैंड ने श्रीलंका को हराया था. इन 2 हार के बाद श्रीलंकाई टीम टूर्नामेंट से बाहर हो गई है. कोलंबो में खेले गए इस मैच में पहले बल्लेबाजी करते हुए न्यूजीलैंड ने 168 रन बनाए थे. जवाब में श्रीलंका 8 विकेट पर 107 रन ही बना सकी.

श्रीलंका शुरुआत रही थी खराब

न्यूजीलैंड के दिए 169 रनों की लक्ष्य का पीछा करने उतरी श्रीलंका की टीम की भी शुरुआत बहुत खराब रही. श्रीलंका ने 77 रन के स्को पर 7 विकेट गंवा दिए. पथुम निसांका पारी की पहली ही गेंद पर आउट हो गए. इसके बाद चरित असलंका 5 रन बनाकर चलते बने. फिर कुसल मेंडिस 22 गेंद पर सिर्फ 11 रन बनाकर पवेलियन लौटे.

श्रीलंकाई बल्लेबाजों का निराशाजनक प्रदर्शन

इसके बाद पवन रथनायके भी 18 गेंद पर सिर्फ 10 रन बनाकर आउट हो गए. कप्तान दासुन शनाका के रूप में श्रीलंका ने पांचवा विकेट 45 रन के स्कोर पर गंवा दिया. दासुन शनाका सिर्फ 3 रन बनाकर चलते बने. इसके बाद दुशान हेमंथा भी सिर्फ 3 रन बनाकर चलते बने, फिर कुसल मेंडिस 23 गेंद पर 31 रन बनाकर आउट हुए. इसके बाद डुनिथ वेललेज ने पारी को संभालने की कोशिश जरूर की, लेकिन मैच हाथ से निकल चुका था. डुनिथ वेललेज 29 रन बनाए. श्रीलंका की टीम 20 ओवर में 8 विकेट पर 107 रन ही बना सकी.

रचिन रवींद्र ने चटकाए 4 विकेट

न्यूजीलैंड के लिए रचिन रवींद्र ने 4 विकेट लिए. मैट हैनरी ने 2 विकेट चटकाए. जबकि कप्तान मिचेल सैंटनर और ग्लेन फिलिप्स को 1-1 सफलता मिली.

ऐसी रही न्यूजीलैंड की बल्लेबाजी

टॉस हारकर पहले बल्लेबाजी करते हुए न्यूजीलैंड ने 7 विकेट पर 169 रनों स्कोर बनाया, लेकिन कीवी टीम ने भी 84 रन के स्कोर पर 6 विकेट गंवा दिए थे, लेकिन कप्तान मिचेल सैंटनर और कोल मैककॉन्ची ने पारी को संभाला और 84 रनों की साझेदारी कर 168 तक पहुंचाया. मिचेल सैंटनर 26 गेंद पर 47 रन बनाए. रचिन रविंद्र 22 गेंद पर 32 रन बनाए. जबकि कोल मैककॉन्ची 23 गेंद पर नाबाद 31 रन बनाए. वहीं फिल एलन ने 23 रनों का योगदान दिया. श्रीलंका के लिए दुष्मंथा चमीरा और महीश थीक्षाना ने 3-3 विकेट लिए. जबकि डुनिथ वेललेज को एक सफलता मिली. 

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