हाय मोरी मैया...पार्टी में परोस दी रसगुल्ले की सब्जी, देखते ही रो पड़ा हर बंगाली!
सोशल मीडिया साइट इंस्टाग्राम पर एक मेकअप आर्टिस्ट ने ऐसी डिश का वीडियो अपलोड किया जिसे देख हर बंगाली के दिल में टीस उठ जाएगी. अभी तक आपके जेहन में रसगुल्ले का नाम सुनते ही रस में डूबी छेने की मिठाई आती होगी. लेकिन इस ट्रेंडिंग जमाने में अब रसगुल्ले के साथ भी एक्सपेरिमेंट किया जाने लगा है. सोशल मीडिया पर एक शख्स ने पार्टी के मेन्यू में शामिल रसगुल्ले की सब्जी का वीडियो अपलोड किया, जिसे देखने के बाद लोगों ने हैरानी जताई. कई लोगों ने इसे रसगुल्ले के साथ नाइंसाफी बताया. वहीं कई ने लिखा कि ये बंगालियों के इमोशन के साथ खिलवाड़ है.
चावल को उबालने से पहले कुछ देर पानी में भिगोना क्यों जरूरी? रिसर्च में सामने आई चौंकाने वाली बात
Soaked Rice Health Benefits: चावल को पकाने से पहले कुछ देर पानी में भिगोना सेहत के लिए फायदेमंद माना जाता है. इससे चावल में मौजूद फाइटिक एसिड कम हो जाता है और आयरन, जिंक जैसे पोषक तत्वों का अवशोषण बेहतर होता है. भीगे हुए चावल जल्दी पकते हैं, पचने में आसान होते हैं और ब्लड शुगर को तेजी से बढ़ने से रोक सकते हैं.
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