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Recipe: सर्दियों की शुरुआत से पहले बना कर स्टोर कर लें, आंवले का मुरब्बा, अचार और लड्डू, जानें आसान तरीका
News18How to Make Amla Products: सर्दियों में आंवले का मुरब्बा, चटपटा अचार या ड्राई फ्रूट्स वाले लड्डू बनाना चाहते हैं, तो इनकी ये आसान रेसिपी आपके काम आ सकती है. बहराइच में महिला स्वयं सहायता समूह की महिलाएं आंवले से कई तरह के उत्पाद तैयार कर रही हैं. Local18 से बातचीत में समूह के उत्पादों का विपणन देख रहे रवि ने बताया कि आंवले का मुरब्बा बनाने के लिए इसे चाशनी में 6 से 7 बार पकाया जाता है, जबकि अचार मसालों और सरसों के तेल से तैयार होता है. वहीं, आंवले के लड्डू में मेवे और ड्राई फ्रूट्स मिलाए जाते हैं. जानिए इन तीनों चीजों को घर पर बनाने का तरीका और प्रति किलो कितना खर्च आएगा.
