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Others महंगे शौक छोड़कर छोटी खुशियों पर फोकस कर रहे लोग, क्या है Little Treat Culture?
News18Small Happiness Trend: लिटिल ट्रीट कल्चर लोगों को बड़ी और महंगी खरीदारी के बजाय छोटी खुशियों पर ध्यान देने की सोच देता है. पसंदीदा खाना, कॉफी, किताब या कोई छोटा ब्रेक भी दिन को बेहतर बना सकता है. बस इन छोटी खुशियों के साथ बजट और जरूरतों का ध्यान रखना जरूरी है.
झोपड़ी से शुरू हुआ सफर, अब पांचवीं पीढ़ी संभाल रही विरासत; 800 लीटर दूध से बनती है बालूशाही
Bhutahi Balushahi Mithai: बिहार के सीतामढ़ी जिले का भुतही गांव अपनी ऐतिहासिक मिठास के लिए देश ही नहीं, बल्कि विदेशों में भी खास पहचान बनाया हुआ है. यहां पिछले 150 से 200 वर्षों से चली आ रही पारंपरिक ‘बालूशाही’ स्वाद के शौकीनों के बीच बेहद लोकप्रिय है. मिट्टी और झोपड़ी की छोटी सी दुकान से शुरू हुआ यह सफर आज पांचवीं पीढ़ी तक पहुंच चुका है. सबसे खास बात यह है कि 10 दिनों तक बिना खराब हुए तरोताजा रहने वाली यह मिठाई अपनी शुद्धता और पारंपरिक विधि के कारण आज भी हर वर्ग की पहली पसंद बनी हुई है.
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