यहां बनता है दुनिया का सबसे महंगा पनीर, एक किलो की कीमत में घूम आएंगे विदेश, गधी के दूध से होता है तैयार
World Most Expensive Cheese: पुले पनीर को दुनिया का सबसे महंगा पनीर माना जाता है। ऐसा इसलिए क्योंकि इसे बनाने में काफी मेहनत लगती है। इसे बाल्कन गधी के दूध से बनाया जाता है।
घर से शुरू हुआ धागा निर्माण का सफर, पवन देवी ने बुन दी अपनी सफलता; ग्रामीण महिलाओं के लिए बनी प्रेरणा
Success Story: शिवहर जिले की पवन देवी की कहानी गांव की चौखट से निकलकर आत्मनिर्भरता की मजबूत पहचान बनने तक का सफर है. कभी दाने-दाने को मोहताज परिवार की यह महिला आज अपने दम पर आजीविका चला रही है. सीमित संसाधन, आर्थिक तंगी और सामाजिक चुनौतियों के बीच पवन देवी ने हालात के आगे हार मानने के बजाय संघर्ष को अपना हथियार बनाया. उनका मानना था कि मेहनत और ईमानदारी से किया गया प्रयास कभी बेकार नहीं जाता. यही सोच उनके जीवन में बदलाव की पहली कड़ी बनी.
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