आयुर्वेद में भृंगराज को सदियों से बालों की समस्याओं का रामबाण माना जाता है। यह आज भी अपनी अद्भुत शक्तियों के लिए जाना जाता है। दादी-नानी के जमाने में लोग भृंगराज की पत्तियां तोड़कर लाते और उनसे तेल बनाते थे। लेकिन आज भी आप इसको आसानी से अपने घर के बगीचे में उगा सकती हैं।
बता दें कि भृंगराज तेल में मौजूद पोषक तत्व बालों को अंदर से मजबूत बनाने का काम करता है और बालों को झड़ने से रोकता है। ऐसे में आज इस आर्टिकल के जरिए हम आपको घर पर भृंगराज तेल बनाने और इसके इस्तेमाल के तरीके के बारे में बताने जा रहे हैं। जिससे आप भी इसका इस्तेमाल करके अपने बालों को लंबा, घना और मजबूत बना सकते हैं।
जानिए भृंगराज तेल के फायदे
बालों को मजबूत बनाता है।
बालों को काला और चमकदार बनाता है।
बालों की ग्रोथ को बढ़ाता है।
बालों का झड़ना रोकता है।
डैंड्रफ को दूर करता है।
स्कैल्प को क्लीन रखता है।
बालों को समय से पहले सफेद होने से बचाता है।
सामग्री
भृंगराज की पत्तियां- 50 ग्राम (ताजी या सूखी)
नारियल का तेल- 250 मिली लीटर
पानी- 1 कप
ऐसे बनाएं भृंगराज तेल
अगर आप ताजी पत्तियों का इस्तेमाल कर रही हैं, तो पहले इनको धोकर सुखा लें। आप चाहें तो सूखी पत्तियों का भी सीधे इस्तेमाल कर सकती हैं।
भृंगराज की पत्तियों को मिक्सर में पीसकर महीन पाउडर बना लें।
फिर पैन में नारियल तेल गर्म करें और इसमें भृंगराज पाउडर डालकर अच्छे मिलाएं।
अब इस मिश्रण में एक कप पानी डालें और धीमी आंच पर तब तक पकाएं, जब तक पानी आधा न रह जाए या फिर तेल का रंग गहरा न हो जाए।
जब यह ठंडा हो जाए, तो इसको छन्नी से छान लें और तेल को एक कांच की बोतल में भर लें।
ऐसे करें इस तेल का इस्तेमाल
रात को सोने से पहले बालों और स्कैल्प पर अच्छे से भृंगराज तेल बालों और स्कैल्प पर लगाएं और हल्के हाथो से मसाज करें।
भृंगराज तेल को अंडे या दही के साथ मिलाकर हेयर मास्क के रूप में लगाएं।
आप अपने शैंपू में भी भृंगराज तेल को मिलाकर इस्तेमाल कर सकती हैं।
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हर महिला अक्सर परेशान रहती है सुबह नाश्ते में क्या बनाएं। कई बार तो यह सोचने में घंटे लग जाते हैं कि क्या ब्रेकफास्ट में बनाएं। जब कुछ समझ नहीं आता तो लोग पास्ता, पराठा या पोहा बनाकर काम चलाते हैं, लेकिन अब वीकेंड को खास बनाना चाहते हैं, तो कुछ नया और अलग बनाने को करता है। वीकेंड को खास बनाने के लिए घर पर ही कुछ चटपटा और कुरकुरा खाने का जरुर बनाएं। अब इस वायरल रेसिपी को जरुर ट्राई करें। 'कानपुर की खास पकौड़ी' को आप ब्रेकफास्ट में जरुर बनाएं। आइए आपको बताते हैं इसे कैसे बनाएं।
आलू-पोहा पकौड़ी रेसिपी
- पकौड़ी बनाने के लिए सबसे पहले आप आलू उबालें।
- यदि आलू पहले से उबले हुए हैं, तो उन्हें छीलकर मैश कर लें।
- अब इसमें उबली हुई मटर और 1 कप पोहा डालकर मिलाएं।
- इस मिश्रण में बारीक कटी हुई मिर्च, हरा धनिया, लाल मिर्च, चाट मसाला, जीरा पाउडर और स्वादानुसार नमक डालें। इन सभी चीजों को अच्छे से मिलाएं, जिससे कोई गांठ न रहे।
- दूसरी तरफ एक कटोरे में आधी कटोरी बेसन लेकर उसमें हल्का, अजवाइन और पानी मिलाकर गाढ़ा पेस्ट बनाएं।
- इसके बाद मिश्रण से छोटे-छोटे गोले आकार के बॉल्स बनाकर एक थाली में रख लें।
- अब मीडियम आंच पर कड़ाही में तेल डालकर गरम करें।
- फिर तैयार की हुई बॉल को बेसन के पेस्ट में डुबोकर गरम तेल में डालें।
- गैस को धीमा करके गोल्डन ब्राउन होने तक पकौड़े को तलें।
- आखिर में पकौड़े को निकालकर टिशू में रखें।
- तेल सोख लेने के बाद लाल, हरी चटनी और चाय के साथ सर्व करें।
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