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Others Potato Storage Tips: आलू को ऐसे रखा तो निकल आएंगे अंकुर, हरे धब्बे वाले आलू को लेकर एक्सपर्ट की जरूरी सलाह
News18बलिया. रसोई में रखा आलू अगर हरा पड़ जाए या उसमें अंकुर निकल आएं तो क्या उसे खाना चाहिए? अक्सर लोग इस बात को लेकर असमंजस में रहते हैं. बलिया के विशेषज्ञ प्रो. अशोक कुमार सिंह ने हरे और अंकुरित आलू को लेकर सावधानी बरतने की सलाह दी है. उन्होंने यह भी बताया कि आलू, प्याज और लहसुन को किस तरह रखने से इनमें जल्दी अंकुर नहीं निकलेंगे.
Chicken Biryani Recipe: घर पर बनाएं देसी तड़के वाली चिकन बिरयानी, स्वाद ऐसा कि बार-बार खाने का करेगा मन
Chicken Biryani Recipe: घर पर चिकन बिरयानी बनाते समय अगर आपको देसी तड़के वाला स्वाद चाहिए, तो यह रेसिपी ट्राई कर सकते हैं. इस तरीके से बिरयानी बनाने के लिए चिकन को सरसों के तेल में प्याज, लहसुन, टमाटर और देसी मसालों के साथ पकाया जाता है. इसके बाद इसमें उबले हुए चावल मिलाकर बिरयानी तैयार की जाती है. खास स्वाद के लिए इसमें देसी घी के साथ काजू, बादाम और किशमिश भी डाली जाती है. मऊ के चटकारा द फैमिली रेस्टोरेंट के ओनर अभिषेक यादव से जानें घर पर रेस्टोरेंट स्टाइल चिकन बिरयानी बनाने का तरीका.
