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Others Chicken Biryani Recipe: घर पर बनाएं देसी तड़के वाली चिकन बिरयानी, स्वाद ऐसा कि बार-बार खाने का करेगा मन
News18Chicken Biryani Recipe: घर पर चिकन बिरयानी बनाते समय अगर आपको देसी तड़के वाला स्वाद चाहिए, तो यह रेसिपी ट्राई कर सकते हैं. इस तरीके से बिरयानी बनाने के लिए चिकन को सरसों के तेल में प्याज, लहसुन, टमाटर और देसी मसालों के साथ पकाया जाता है. इसके बाद इसमें उबले हुए चावल मिलाकर बिरयानी तैयार की जाती है. खास स्वाद के लिए इसमें देसी घी के साथ काजू, बादाम और किशमिश भी डाली जाती है. मऊ के चटकारा द फैमिली रेस्टोरेंट के ओनर अभिषेक यादव से जानें घर पर रेस्टोरेंट स्टाइल चिकन बिरयानी बनाने का तरीका.
बेसन की बूंदी, चाशनी का स्वाद... बघेलखंड की इस मिठाई के साथ सेव का मेल है खास
Meethi Boondi: मध्य प्रदेश के बघेलखंड क्षेत्र में मीठी बूंदी एक पारंपरिक व्यंजन है, जिसे त्योहारों और शुभ कार्यों में विशेष रूप से बनाया जाता है. यह मिठाई बेसन, चीनी, घी या तेल और इलायची से तैयार की जाती है और इसे बनाने में कम समय लगता है.
