जाफराबादी भैंस क्यों है पशुपालकों की पसंद? भारी कद-काठी के साथ दूध की भी खासियत, जान लें ये जरूरी बातें
सुल्तानपुर. जाफराबादी भैंस अपनी मजबूत कद-काठी, भारी शरीर और दूध उत्पादन के लिए पशुपालकों के बीच खास पहचान रखती है. इसके दूध में फैट की मात्रा भी अच्छी मानी जाती है, जिससे घी और मक्खन जैसे डेयरी उत्पाद तैयार किए जाते हैं. हालांकि इस नस्ल की भैंस खरीदने से पहले उसकी उम्र, स्वास्थ्य, दूध देने की क्षमता और पालन-पोषण के खर्च जैसी जरूरी बातों की जानकारी लेना बेहद जरूरी है.
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