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Others “चुनौतियां आपको कमजोर करने नहीं, बल्कि अधिक सक्षम बनाने आती हैं", युवा जरूर पढ़ें सुंदर पिचाई के 10 प्रेरणादायक विचार
News18Motivational Quotes Sundar Pichai: सुंदर पिचाई की ये बातें बताती हैं कि कैसे चुनौतियां इंसान को कमजोर नहीं बल्कि अधिक सक्षम और मजबूत बनाती हैं. आज की कड़ी मेहनत, निरंतर सीखने की ललक और असफलताओं की जिम्मेदारी लेकर ही फर्श से अर्श तक का सफर तय किया जा सकता है.
Bajra Rabdi Recipe: एक बार चख लिया तो भूल नहीं पाएंगे ये देसी स्वाद, छाछ-बाजरे से ऐसे बनती है खास राबड़ी
Rajasthani traditional food Bajra Rabdi recipe: भरतपुर के ग्रामीण इलाकों में नया बाजरा आते ही पारंपरिक छाछ-बाजरे की राबड़ी की महक छा गई है. स्वाद और सेहत से भरपूर यह देसी व्यंजन ग्रामीणों का मुख्य नाश्ता है. इसे बनाने के लिए बाजरे का दलिया और ताजी छाछ को मिलाकर धीमी आंच पर पकाया जाता है. पकने के बाद इसमें नमक और काली मिर्च डालकर परोसा जाता है. यह सुपाच्य होने के साथ-साथ शरीर को ऊर्जा भी देता है. आज भी भरतपुर के गांवों में राबड़ी रोजमर्रा के खान-पान का एक अहम हिस्सा है, जिसका असली जायका नए बाजरे के साथ और भी ज्यादा बढ़ जाता है.
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