Video: न अपनी जमीन, न बड़ा सेटअप! फिर भी बैंगन बेचकर 50 लाख का टर्नओवर, जानें कुमोद का बिजनेस मॉडल
High Income Agriculture Ideas: जमुई के कुमोद साह ने 'भूमिहीन' होने की बाधा को तोड़कर आधुनिक खेती में सफलता का नया कीर्तिमान स्थापित किया है. अपनी जमीन न होने के बावजूद, कुमोद लीज (किराए) पर 10 बीघा जमीन लेकर बैंगन की खेती से सालाना ₹50 लाख से अधिक का टर्नओवर कर रहे हैं. पारंपरिक खेती छोड़ कुमोद ने नासिक जाकर आधुनिक कृषि की ट्रेनिंग ली. आज वे प्रतिदिन 10 से 15 क्विंटल बैंगन जमुई समेत झारखंड के देवघर और गिरिडीह जैसे बड़े बाजारों में सप्लाई करते हैं. उनकी रोज की औसत कमाई ₹35,000 से ₹40,000 के बीच है. सीजन के अंत तक उनका कुल मुनाफा ₹50 लाख को पार कर जाता है. कुमोद के अनुसार, सही ट्रेनिंग और मार्केट की समझ हो तो खेती घाटे का सौदा नहीं है. जमुई के इस 'मैजिक फार्मर' ने साबित कर दिया कि लीज पर ली गई जमीन भी सोना उगल सकती है. आज वे इलाके के युवाओं के लिए एग्री-एंटरप्रेन्योरशिप की मिसाल बन चुके हैं.
बोधगया में दूध-नींबू नहीं, बेल की चाय का जादू, जानिए इसकी रेसिपी
दूध और नींबू वाली चाय के साथ-साथ अब बेल की चाय भी लोगों की पसंद बन रही है. वुड एप्पल टी यानी बेल की चाय इन दिनों बोधगया में खूब बिक रही है. विदेशी और देशी पर्यटक इसका स्वाद लेने पहुंचे हैं. बेल चाय सिर्फ स्वादिष्ट ही नहीं, बल्कि सेहत के लिए भी फायदेमंद है. इसमें कैल्शियम और फाइबर भरपूर होता है. डायबिटीज के मरीजों के लिए यह ब्लड शुगर कंट्रोल में मददगार है. इसके अलावा यह पाचन क्रिया मजबूत करती है और पेट से जुड़ी कई समस्याओं को दूर रखती है. आयुर्वेद में भी बेल को लाभदायक माना गया है. जानें रेसिपी..
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