बांस-जलकुंभी से बना रहे ऐसे होम डेकोर, देखकर कंपनी के प्रोडक्ट लगेंगे, 50+ ग्रामीणों को मिला काम
झारखंड के ग्रामीण इलाकों में आसानी से मिलने वाले बांस, जलकुंभी और मकई के छिलके को अब बेकार समझकर फेंकने के बजाय खूबसूरत और प्रीमियम होम डेकोर प्रोडक्ट में बदला जा रहा है. सायन गोंड और महली जनजाति के ग्रामीण कारीगरों के साथ मिलकर इन प्राकृतिक संसाधनों से हाथ से कई तरह के डिजाइनर सामान तैयार कर रहे हैं, जिनकी फिनिशिंग किसी बड़े ब्रांड के प्रोडक्ट जैसी नजर आती है. इस पहल से फिलहाल 50 से अधिक ग्रामीण जुड़े हैं और इनके बनाए प्रोडक्ट स्थानीय बाजार से निकलकर देश के अलग-अलग शहरों तक पहुंच रहे हैं. खास बात यह है कि इस काम के जरिए ग्रामीण कारीगरों के हुनर को बाजार मिल रहा है और उनके लिए रोजगार के नए अवसर भी तैयार हो रहे हैं.
अप्पू घर में नहीं आया था पसंद, अब मूंग दाल से बना रहे 'देसी पिज्जा', 11 साल से दिल्लीवालों के फेवरेट बने हैं कपिल
Kapil Madan Pizza Recipe: दिल्ली के रहने वाले कपिल मदान ने 11 साल पहले देसी पिज्जा बनाना शुरू किया, जो मूंग दाल से बनाते हैं. यह पिज्जा बहुत ही सेहतमंद माना जाता है. यह दिल्ली के आईटीओ और चांदनी चौक के ओमेक्स मॉल में उपलब्ध है. इसे खाने के बाद आप तारीफ जरुर करेंगे.
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