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Others झारखंड में खास मौकों पर बनती है ये सब्जी, सालभर रहता स्टोर, ना पानी की जरूरत, ना प्रिजर्वेटिव; प्रोटीन में मटन फेल
News18Ranchi Villages Special Sabji: झारखंड की राजधानी रांची के गांवों में आपको एक खास तरह की सब्जी पानी के भीतर डाली हुई नजर आएगी. दरअसल, यह सब्जी बांस किरील है. जी हां. यह छोटे-छोटे बांस होते हैं, उसके छोटे-छोटे टुकड़े को बांस किरील कहते हैं. इसकी सब्जी खाने में काफी शानदार लगती है. आप मटन भूल जाएंगे, ऐसा इसका टेस्ट होता है.
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Asianetnews
