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Others 35 हजार की नौकरी छूटी तो थाम लिया हल! खेती को बनाया मुनाफे का बिजनेस, कर रहा है बंपर कमाई
News18Success Story: कोरोना महामारी के दौरान जहां कई लोगों के रोजगार छिन गए. वहीं मढ़ौरा प्रखंड के पोझी भुवालपुर निवासी उदय सिंह ने इस आपदा को अवसर में बदल दिया. हैदराबाद में ₹35,000 की इलेक्ट्रिक की नौकरी छोड़कर घर लौटे उदय ने जब खेती में हाथ आजमाया. तो आज उनकी आय नौकरी से भी अधिक हो गई है. उदय सिंह ने मात्र 5 कट्ठा खेत में 704 वैरायटी के बैंगन की खेती शुरू की है. वे प्रतिदिन करीब एक क्विंटल बैंगन तोड़कर बेचते हैं. उनका मानना है कि अगर सही तकनीक और अच्छी वैरायटी चुनी जाए, तो खेती के आगे हर नौकरी फेल है. आज इसी कमाई के दम पर वे अपनी दो बेटियों को कॉलेज और बेटे को निजी स्कूल में पढ़ा रहे हैं. उदय अब प्रदेश वापस नहीं जाना चाहते. वे न केवल घर रहकर अच्छी कमाई कर रहे हैं, बल्कि खेत की शुद्ध सब्जी खाकर 'स्वस्थ और मस्त' भी हैं.
पानी में उगने वाला ये साधारण फल सेहत को पहुंचाए असाधारण फायदे, वजन घटाए, दिल से लेकर पाचन तंत्र को रखे दुरुस्त
Health benefits of Water Chestnut: कई तरह के फल होते हैं, जो पानी में उगते हैं. उन्हीं में से एक है सिंघाड़ा. सिंघाड़े को इंग्लिश में वॉटर चेस्टनट (Water chestnut) कहते हैं. यह जलीय फल तालाबों में खासकर सर्दियों के सीजन में उगता है. तिकोने आकार का सिंघाड़ा पानी में फैलने वाले एक लता में फलता है. सिंघाड़ा खाना सेहत को कई तरह से लाभ पहुंचाता है. चलिए जानते हैं सिंघाड़ा खाने के फायदों के बारे में...
