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Others अब नहीं सूखेंगी हरी पत्तियां! बिना फ्रिज के धनिया-पुदीना को 10 दिन तक ताजा रखने का तरीका आया सामने
News18Herbs Storage Tips: हरी धनिया, पुदीना, करी पत्ता, रोजमेरी या थाइम जैसी ताजी हर्ब्स किसी भी खाने का स्वाद और खुशबू कई गुना बढ़ा देती हैं. लेकिन अक्सर ऐसा होता है कि बाजार से लाने के एक-दो दिन बाद ही ये मुरझाने लगती हैं और आखिरकार कूड़ेदान में पहुंच जाती हैं. खासकर जिन घरों में फ्रिज की सुविधा नहीं होती या बिजली की समस्या रहती है, वहां इन्हें लंबे समय तक ताजा रखना चुनौती बन जाता है. अच्छी बात यह है कि कुछ आसान किचन टिप्स अपनाकर बिना फ्रिज के भी हर्ब्स को लगभग 10 दिन तक ताजा रखा जा सकता है. इन तरीकों में न कोई महंगा सामान चाहिए और न ही ज्यादा मेहनत. बस थोड़ी सी सावधानी आपकी हरी पत्तियों की ताजगी और स्वाद दोनों को लंबे समय तक बनाए रख सकती है.
Gen Z की चैट पढ़कर हो जाते हैं कन्फ्यूज? 'Yapping', 'Girl Breathe' से लेकर इमोजी तक, जानिए हर शब्द का असली मतलब
Gen Z की भाषा में 'Yapping', 'Girl Breathe', 'Slay' और 'Queen' जैसे शब्दों के मतलब पारंपरिक अंग्रेजी से अलग हैं. सोशल मीडिया पर वायरल 'Gen Z Lingo Decoder' इन नए शब्दों और इमोजी को समझा रहा है.
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