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Others Capsicum farming: कम लागत, ज्यादा मुनाफा... किसान करें शिमला मिर्च की खेती, 12 महीने होगी कमाई
News18Capsicum farming tips: हमारे देश में कुछ सब्जियां ऐसी हैं जिनकी मांग सालभर बनी रहती है. इनमें शिमला मिर्च प्रमुख है. बाजार में इसकी अच्छी कीमत मिलने के कारण यह किसानों के लिए मुनाफे का बेहतर साधन बनती जा रही है. शिमला मिर्च पोषक तत्वों से भरपूर होती है और कई व्यंजनों में उपयोग होने से इसकी मांग अधिक रहती है. बाराबंकी जिले के बड़ेल गांव के किसान अशोक शर्मा ने पारंपरिक खेती छोड़कर शिमला मिर्च की खेती शुरू की. वह करीब आधे एकड़ में इसकी खेती कर एक फसल से एक से सवा लाख रुपये तक मुनाफा कमा रहे है. इस फसल में लागत कम और उत्पादन अधिक होता है. नर्सरी तैयार कर पौध रोपाई के दो महीने बाद ही पैदावार शुरू हो जाती है जो 2-3 महीने तक चलती है.
लाल गलियारे में विकास की एंट्री! बिहार के नक्सल प्रभावित जमुई में एथेनॉल प्लांट से बदलेगी तस्वीर, बंजर जमीन पर 8000 करोड़ का निवेश
कभी नक्सल हिंसा और लाल गलियारे की पहचान रहा बिहार का जमुई जिला अब विकास की नई कहानी लिखने की तैयारी में है. झारखंड से सटे चकाई प्रखंड के उरवा गांव में बंजर और पथरीली जमीन पर एशिया का सबसे बड़ा इथेनॉल प्लांट आकार ले रहा है. यह वही इलाका है, जहां कुछ साल पहले तक उद्योग की कल्पना भी मुश्किल थी. अब यहां हजारों करोड़ का निवेश, रोजगार और किसानों की आमदनी बढ़ने की उम्मीद ने पूरे क्षेत्र का माहौल बदल दिया है.
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