Special Sweet: बाल मिठाई ही नहीं, अल्मोड़ा आएं तो जरूर चखें पत्ते में लिपटी ये खास मिठास, स्वाद बना देगा दीवाना
Pahadi Singodi Mithai: अल्मोड़ा की पारंपरिक मिठाई सिंगोड़ी अपनी अनोखी खुशबू और स्वाद के लिए पहाड़ों में खास पहचानी जाती है. मालू के पत्ते में लपटी यह मिठाई न केवल स्वाद में लाजवाब है, बल्कि उत्तराखंड की संस्कृति और परंपरा का भी प्रतीक है. जानिए इसके इतिहास, बनाने की पारंपरिक विधि और आखिर इसमें ऐसा क्या है जो लोग दूर-दूर से इसे चखने आते हैं.
आलू से बनी ये स्पेशल डिश, जिसका स्वाद इतना चटकारेदार, झटपट प्लेट कर जाएंगे चट
आलू चाप रेसिपी: ठंड के मौसम में कुछ चटकारेदार खाने का मन है, तो घर पर आसानी से बनने वाला आलू चाप ट्राय कर सकते हैं. ये कम समय, कम सामान में बनता है और स्वाद इतना जबरदस्त होता है कि खाने वाला स्वाद नहीं भूलता. आइए आपको आलू चाप बनाने की पूरी रेसिपी के बारे में बताते हैं.
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