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Others Curd Vs Yogurt: क्या दही और योगर्ट एक ही चीज हैं? जानें स्वाद, बैक्टीरिया और पोषण का फर्क
News18Curd Vs Yogurt: भारतीय लोग दही को कई तरह से खाते हैं, जैसे सादा दही, रायता, लस्सी या कढ़ी. हाल के सालों में, योगर्ट भी लोगों की डाइट का हिस्सा बन गया है. बाजार में मिलने वाली अलग-अलग तरह की चीज़ों को देखकर अक्सर यह सवाल उठता है कि आखिर दही और योगर्ट में क्या फ़र्क है?
Sweet Corn Porridge Recipe: मक्का, गुड़ और देसी घी से बनती है स्पेशल बघेलखंडी डिश, चखते ही बार-बार खाने का करेंगा मन
Sweet Corn Porridge recipe: घेलखंड के देसी खाने का स्वाद अपने आप में खास है. यहां घर में मौजूद साधारण चीजों से भी स्वादिष्ट पकवान तैयार किए जाते हैं. ऐसी ही एक डिश है मक्के की मीठी दलिया, जिसे करीब 10 मिनट में आसानी से बनाया जा सकता है. अगर आप नाश्ते या शाम के समय कुछ हल्का और स्वादिष्ट खाना चाहते हैं तो मक्के की मीठी दलिया अच्छा विकल्प हो सकती है. इसे बनाने के लिए ज्यादा सामग्री की जरूरत नहीं पड़ती. मक्का, गुड़ और देसी घी से ही इसे तैयार किया जाता है. बघेलखंडी तरीके से बनी इस दलिया में गुड़ की मिठास और देसी घी की खुशबू इसका स्वाद बढ़ा देती है. घर पर इसे बनाना भी काफी आसान है. लोकल 18 को जानकारी देते हुए स्थानीय निवासी अंजलि चतुर्वेदी ने बताया कि मक्के की मीठी दलिया घर पर आसानी से बनाई जा सकती है.
