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Others देसी तड़के और मक्खन के साथ तैयार करें ढाबा स्टाइल काली मसूर दाल, उंगलियां चाटते रह जाएंगे आप
News18ढाबा स्टाइल काली मसूर दाल बनाने की विधि: दाल को भिगोकर उबालें. घी-मक्खन में प्याज, टमाटर, अदरक-लहसुन का मसाला भूनें. उबली दाल मिलाकर धीमी आंच पर पकाएं. अंत में क्रीम, गरम मसाला और तड़का डालें.
Rice Storage: चावल में घुन लगने से हैं परेशान? डिब्बे में रख दें ये 4 चीजें, महीनों तक कीड़ों से रहेंगे सुरक्षित
Rice Storage Tips: रसोई में रखे चावल में थोड़ी सी भी नमी पहुंच जाए तो घुन और छोटे कीड़े लगने का खतरा बढ़ जाता है. ऐसे में चावल को सही तरीके से स्टोर करना बेहद जरूरी है. गृह विज्ञान एक्सपर्ट डॉ. विद्या गुप्ता के मुताबिक, चावल को पूरी तरह सूखे एयरटाइट डिब्बे में रखने के साथ नीम की सूखी पत्तियां, तेजपत्ता, सूखी लाल मिर्च और लौंग जैसे घरेलू उपाय अपनाए जा सकते हैं. साथ ही गीले हाथ या चम्मच से चावल निकालने से भी बचना चाहिए. जानिए चावल को नमी और घुन से बचाकर लंबे समय तक सुरक्षित रखने के आसान तरीके.
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