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Others केवल 3 चीजों से बनती है ये चना दाल पकौड़ी, हरी मिर्च की चटनी और चाय का साथ...दे गजब स्वाद, खानी है तो यहां आएं
News18जमशेदपुर की ओल्ड कोर्ट रोड पर पकौड़ों का ठेला लगता है जिनके स्वाद और हाइजीन के लोग इस कदर दीवाने हैं कि शाम से ही यहां भीड़ लगने लगती है. चने की दाल, हींग और मिर्च केवल तीन चीजों से बनने वाले ये पकौड़े हरी मिर्च की चटनी के साथ परोसे जाते हैं. 20 रुपये में 10 पीस मिलते हैं. लोग खाते तो हैं ही पैक कराकर घर भी ले जाते हैं.
मकर संक्रांति के दिन जिस तिल की होती है पूजा, वो भारत में कहां से आया, कैसे बना वेगन सुपरफूड
मकर संक्रांति और इस माघ महीने में तिल की खूब पूछ होती है. मकर संक्रांति में वो खाने और पूजा में इस्तेमाल होता है. वैसे हमारी बहुत सी धार्मिक गतिविधियों में उसका खूब इस्तेमाल है. क्या तिल का ओरिजिन भारत का ही है या ये अफ्रीका से यहां आया. अब ये कैसे ग्लोबल सुपरफूड बन गया है. खासकर वेगन आंदोलन के जोर पकड़ने के बाद.
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